أفضل التفاح لزبدة التفاح

هل تريد أن تجعل وعاء كبير من زبدة التفاح محلية الصنع؟ في حين يمكنك تحويل أي تفاح إلى زبدة التفاح، وبعض التفاح هي أكثر ملاءمة لهذه المهمة من غيرها. عليك أن تنقذ نفسك حفنة من الوقت، والحصول على نتائج ألذ، إذا كنت وضعت قليلا من الرعاية في اختيار التفاح الخاص بك.

اختر أصناف التفاح سوفتر

التفاح الناعم يعمل بشكل أفضل لزبدة التفاح لأنها تطبخ بشكل أسرع. استخدام أي من هذه الأصناف في حد ذاتها، أو مزجها حتى تعطي زبدة التفاح الخاص بك أكثر عمقا.

باستخدام أصناف أكثر نعومة، سيكون لديك زبدة التفاح اللذيذة في أي وقت من الأوقات.

• بريبرن
• كورتلاند
• فوجيت
• غرافنستين
• غرايمنس غولدنستين
• جوناماك
• إيدا ريد
• ليبرتي
• ماكنتوش

إذا كنت تشتري التفاح الخاص بك في وسوق المزارعين أو بستان، يطلب من المزارع أن يوصي أصناف أو تركيبات أنه أو أنها تعتقد أن من الأفضل أن تعمل لزبدة التفاح. قد تكتشف أصناف ليست على هذه القائمة، ولكن العمل كذلك.

لديك بالفعل التفاح الخاص بك؟ لا تعرق لديك شيء آخر غير ما هو مدرج هنا. في حين أن التفاح الخاص بك قد يستغرق وقتا أطول لطهي الطعام، وأنها سوف لا تزال تجعل زبدة التفاح كبيرة. استخدام كروكبوت، لذلك كنت لا مربوطة إلى موقد، وأنك لن تلاحظ حتى الوقت الاضافي.

لماذا جعل أبل زبدة؟

زبدة التفاح هي عبارة عن انتشار سميك يتم من خلال طهي التفاح، حتى يتم تصفيتها، وتطوير بنية داكنة اللون، مثل الاتساق. ويضاف السكر والتوابل لمزيد من نكهة المنتج النهائي. زبدة التفاح يمكن استخدامها في جميع الطرق التي كنت تستخدم المربى.

قم بنشره على الخبز المحمص والبسكويت، أو استخدمه لصنع زبدة الفول السوداني وسندويشات الهلام. هناك حتى وصفات، مثل كعكة كومة التفاح، التي تدعو إليها كعنصر.

في حين يمكنك شراء زبدة التفاح التي قدمت بالفعل، ومتجر البقالة نوع بيلس في المقارنة، والجرار من زبدة التفاح محلية الصنع تميل إلى بيع ما يزيد عن 5 $ في سوق المزارعين.

أوتش! تعلم كيفية جعل بنفسك (فإنه من السهل)، وسوف توفر المال، في حين الحصول على فرصة لتخصيص زبدة التفاح لأذواقك. قطع السكر، أو مبادلة في بديل السكر. استخدام فقط التوابل التي تريد، وجعل الكثير أو قليلا كما تريد.

زبدة التفاح تتجمد بشكل جميل، ويمكن تعليبها، طالما أنك تلتصق بوصفة تمت الموافقة عليها للتعليب. هذا يجعل من السهل لتخزين ما تبقى من السنة، أو المضي قدما على الهدايا.

كيفية جعل زبدة التفاح

لجعل زبدة التفاح، عليك أولا تحويل التفاح الخاص بك إلى التفاح - تقشير، كورينغ، الطبخ وهرس لهم. هذا هو الجزء الأكثر كثافة في اليد العاملة من هذه العملية، وأنه يساعد على الحصول على الأدوات المناسبة المتاحة. قشارة التفاح، كورر، تقطيع اللحم يسرع حقا العمل الإعدادية.

شراء مقشرة أبل، مقشرة، تقطيع اللحم على الأمازون

بمجرد إجراء التفاح، يمكنك إضافة التوابل، والاستمرار في طهيها، حتى تصل إلى اللون المطلوب وسمك.زبدة التفاح يمكن أن يتم في كروكبوت، في الفرن أو على موقد مسطح. أوصي الأسلوب كروكبوت. انها أقل العمل، وكنت أقل عرضة لاحتراق زبدة التفاح الخاص بك. وإليك وصفة لمتابعة.

• كروكبوت أبل بوتر ريسيب