أصناف التفاح التي تبقي جيدا خلال فصل الشتاء

أبل قطف هو متعة كبيرة، ولكن ماذا تفعل مع بقية الحصاد بعد كنت قد جعلت فطيرة التفاح، التفاح، الإسكافي التفاح؟ إذا كنت تريد التفاح التي ستبقى طازجة لعدة أشهر بعد اختيارها، فستحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة تخزن جيدا.

انها في الواقع ليس من الصعب العثور على التفاح من شأنها أن تبقي. معظم أصناف الخريف والشتاء في وقت متأخر سوف تفعل على ما يرام إذا تم تخزينها لفترة طويلة في ظل الظروف الصحيحة.

من السهل العثور على التفاح التي تبقي جيدا

التفاح الأكثر شيوعا لتخزين تشمل العديد من الأصناف التي تراها أيضا في محل بقالة. هذا ليس من قبيل المصادفة، حيث أن التفاح الذي سوف يخزن جيدا في الثلاجة الخاصة بك، قبو الجذر أو الطابق السفلي أيضا تخزين جيدا للمزارعين الذين يريدون بيعها على مدار السنة.

- <>>

هذه الأصناف تشمل:

• كاميو
• فوجي
• غالا
• غولدن ديش
• غولدروش
• هونيكرسب
• إيدا ريد > مسينتوش
• أحمر لذيذ
• روما
• التفاح التي تبقي بشكل جيد عموما هي أصعب ولها جلود سمكا. سوف تفاح أكثر ليونة التفاح بسهولة أكبر، مما يضعهم في خطر للتعفن في التخزين.
• أكثر التفاح غير عادي إلى مخزن

ما وراء الأنواع الأكثر شيوعا، وهناك أنواع كثيرة من التفاح التي يمكنك تخزينها لعدة أشهر بنجاح. وتشمل هذه:

أبرام

ألوم

• أركنساس الأسود
• أرزنس الأسود
• بالدوين
• بيل دي بوشكوب
• بنتلي الحلو
• بلاكتويغ
• بلوشينج الذهبي < بروك
• بريسل's كانون بيرمين
• تشيسني
• تشيفن ديليت
• كلير ووتر غولد
• كورتلاند
• كوكس أورانج بيبين
• كريسبين
• كريترون <
• ديكسي ريد دليت
• دومين ريد دليت
• غولد راش
• غولدن راسيت
• غولدن سوبريم
• دومين
• دومين
• إغريمونت روسيت < > غريمس
• هولشتاين كوكس
• هيدشون كوكس
• هيدون's غولد
• هودسون's غولدن جوهرة
• جونافريوس
• جوناثان
• كيدس أورانج ريد
• ملك
• ليبرتي < > موتسو
• نيوتن
• نورثويسترن سبي
• نورثويسترن غرينينغ
• أوكسهيرت بيبين
• بيتماستون الأناناس
• براري سبي
• بريسيلا
• الأحمر بيبين < Spigold
• Spitzenburg
• روعة
• ستايمان
• ستايمان-التفاحة
• ستيلر
• Suncrisp
• صندانس
• تورلي
• Virgi نيا الذهب
• وينيساب (تورلي، ستيمان)
• الشتاء الموز
• ييتس
• مرة أخرى، هذه كلها جعل التفاح حفظ جيدة لأنهم عموما سمكا البشرة، وتميل إلى أن تكون على الجانب الأصعب.
• كيفية تخزين التفاح بنجاح للشتاء
• من الأهمية بمكان الحصول على درجة الحرارة الحق عندما كنت تخزين التفاح. لا يمكنك تجميد الفاكهة، ولكن تريد مساحة التخزين الخاصة بك لتكون باردة قدر الإمكان دون أن تنخفض تحت علامة التجميد حوالي 32 إلى 34 درجة.أيضا، والحفاظ على مساحة التخزين كما الظلام كما يمكنك. الثلاجة هي الأفضل لهذا، ولكن في كثير من الأحيان سوف الطابق السفلي تعمل تقريبا كذلك.
• الرطوبة العالية سوف تساعد على الحفاظ على التفاح الخاص بك أعذب، ولكن لا تدع الفاكهة الحصول على الرطب أو أنها سوف تعفن.
• قبل وضع التفاح في التخزين، يجب عليك فرز من خلالها واختيار الفاكهة أقل نضجا لتخزين على المدى الطويل (استخدام الآخرين بسرعة أكبر). لا تقم بتخزين أي فاكهة كدمات، أو أن الجلد قد كسر.
• أيضا، تذكر أن التفاح الحلو مع مرور الوقت. إذا كان هناك مجموعة متنوعة تارت جدا بالنسبة لك قبالة شجرة مباشرة، حاول مرة أخرى بعد أن تم تخزينها لفترة من الوقت، قد تجد كنت ترغب في ذلك أفضل بكثير.