ليرن أبوت S. ترويت كاثي، مؤسس تشيك-فيل-A

سامويل ترويت كاثي ليس مجرد قصة نجاح أمريكية أخرى. انه كان يأخذ مشهد مطعم أمريكا بسبب العاصفة منذ الحرب العالمية الثانية، وتحويل أعماله من مطعم صغير جدا أنه كان يطلق عليه في البداية قزم الشواية إلى $ 1. 6 مليارات الإمبراطورية.

S. خلفية ترويت كاثي

افتتح كاثي وشقيقه بن شواية القزم في هابيفيل، جورجيا، إحدى ضواحي أتلانتا، في عام 1946 بعد تفريغ كاثي من الجيش الأمريكي.

قاموا ببنائها بالقرب من مصنع فورد للسيارات مع فكرة جلب موظفيها الجوعى. انها عملت. لاحظ الإخوة أن بعض زبائنهم كانوا يأخذون لفات ولحم الدجاج وتحويلها إلى السندويشات، مما يعطيهم فكرة لمفهوم تشيك-فيل-A.

ثم قتل بن كاثي وأخ آخر في حادث تحطم طائرة. استمر ترويت كاثي لتشغيل المطعم، الذي أعاد تسميته بيت القزم وامتيازه في جميع أنحاء منطقة أتلانتا. المطعم الأصلي لا يزال في الأعمال التجارية، على الرغم من أن مصنع فورد منذ ذلك الحين تم إغلاقها وهدمها.

- 2>>

بعد الخروج إلى الضواحي

لاحظ كاثي نمو ضواحي أميركا، ولا سيما مراكز التسوق الداخلية التي تبرز بعيدا عن مراكز المدن والبلدات الصغيرة. بدأ سلسلة تشيك-فيل-A في عام 1967 في مجمع غرينبرير في جنوب غرب أتلانتا. هذا وضع نغمة لغالبية المطاعم في المستقبل.

بعض الوحدات المستقلة، ولكن معظمها موجود في مراكز التسوق.

S. ترويت كاثي's ريادة الأعمال

مستوحاة من شاب من كتاب نابليون هيل "فكر وتنمو ريتش"، وقد كتب كاثي أربعة كتب من تلقاء نفسه التي تركز على دوافع الأعمال والإلهام الشخصي. شارك في تأليف واحد مع كين بلانشارد الذي يلخص إلى حد كبير فلسفته: "عامل الكرم: اكتشاف فرحة إعطاء وقتك، المواهب، والكنز."

تشيك-فيل-A الامتيازات مغلقة يوم الأحد. افتتح كاثي أول مطعم له يوم الثلاثاء ووجد أنه بحلول يوم الأحد "كان يرتدي فقط". وأشار إلى أن العديد من زبائنه يفضلون، مثله مثل نفسه، مراقبة يوم السبت المسيحي وعدم تناول الطعام يوم الأحد. لقد أبقى مطاعمه مغلقة يوم الأحد منذ ذلك الحين، بقدر ما يكرم المعتقدات الدينية لقاعدة زبائنه - الإنجيلية جنوب الولايات المتحدة - كبلده.

أكل مور تشيكين

وقد استخدم كاثي الفكاهة لتعزيز الشخصية شركته طوال حياته المهنية. وقد أظهرت بعض إعلاناته التلفزيونية في وقت مبكر على التلفزيون في منطقة أتلانتا أنه يأخذ منتجه بجدية أكبر مما يأخذ نفسه. وقد أنتجت الشركة إعلانات تلفزيونية وإعلانات مطبوعة ولوحات إعلانات على الطرق السريعة منذ عام 1994، حيث كانت الأبقار تحمل علامات تقول "أكل المزيد من الدجاج"، أو بالأحرى "إيت مور تشيكين"، مما يشير إلى أن الأبقار قد تواجه مشكلة في الإملاء.

كان ذلك محاولة للحصول على الناس بعيدا عن سلاسل برغر، وبالتالي زيادة الحفاظ على الأبقار الخيالية. وبصرف النظر عن شكوى عرضية من صناعة لحوم البقر، لم يتخذ أي إجراء ضد تشيك-فيل-A لأن الحملة لا تحط من أي شركة منافسة معينة.

تشيك-فيل-A في الأخبار

كاثي حصلت على قدر كبير من الصحافة في الألفية، وليس كل ذلك جيد.

خرج في مواجهة زواج المثليين في عام 2012، واتضح أن مؤسسة وينشاب المؤسسة الخيرية قامت بتوجيه الملايين من الدولارات إلى المنظمات السياسية التي اتخذت موقفا ضد حقوق المثليين.

وجاءت بروهاها يمكن التنبؤ بها مع بعض داينرز رفض القدمين في الفرخ- A- في حين اصطف البعض الآخر لتناول الطعام هناك دعما لموقف كاثي. كاثي تراجع، مع إعلان تشيك-فيل-A في بيان عام 2012، "نذهب إلى الأمام، نهدف إلى ترك النقاش حول سياسة زواج المثليين من الحكومة والساحة السياسية".

ترويت كاثي لا تزال تشارك بعمق في تشيك-فيل-A العمليات، تشغيل الشركة جنبا إلى جنب مع ابنه دان كاثي. سلسلة لا تزال مزدهرة، والاستمرار في فتح في مواقع جديدة. وقد سجل فيلم تشيك-فيل-A في حرم جامعة أوبورن رقما قياسيا في شهر يونيو من عام 2017، حيث حقق مبيعات بقيمة 3 ملايين دولار أمريكي.

حضرت البقرة الحفل.