فيديو: تسويق المطاعم | أحدث طرق تسويق المطاعم في 2019 | #برهان_الكيال 2024
تأتي إعلانات المطاعم بأشكال عديدة. راديو البقع الإعلانات صحيفة، الإعلانات التلفزيونية. حتى كوبونات هي كل الطرق للإعلان عن مطعم جديد. يمكنك استئجار وكالة العلاقات العامة لمساعدتك على الحصول على رسالتك أو يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك. الإعلان ليس صفقة واحدة تناسب الجميع. تختلف خطط الإعلانات من سنة إلى أخرى، موسم إلى موسم. لدي موسم صيفي مزدحم وأقل أعمالا في فصل الشتاء، ستحتاج إلى خطتين إعلانيتين مختلفتين بشكل حاسم.
- 1>>الصعوبة: متوسط
الوقت المطلوب: على الذهاب
هاو هاو:
- تعرف على جمهورك . من الذي نداء المطعم الخاص بك إلى؟ أسر؟ المهنيين المهنيين؟ أولئك الذين يبحثون عن وجبة سهلة وسريعة أو عشاء مريح على مهل. يجب أن تعرف من هم الجمهور المستهدف كما هو موضح في خطة عمل مطعمك.
- بدء استخدام وسائل الاعلام الاجتماعية . في حين أن الإعلانات المطبوعة والبقع الإذاعية لا تزال طرقا جيدة للإعلان عن مطعمك، يجب تركيز الجزء الأكبر من جهودك عبر الإنترنت. إذا لم يكن لديك مطعم موقع على شبكة الانترنت، والنظر في الاستثمار في واحد. إذا لم يكن موقع ويب جديدا في الميزانية في الوقت الحالي، فقم بإعداد صفحة على فاسيبوك لمطعمك. يمكنك نشر معلومات الاتصال الخاصة بك وحتى القائمة الخاصة بك الحق في الفيسبوك، مجانا.
- إنشاء استراتيجية للوصول إلى عملاء المطاعم المحتملين . ستعتمد إستراتيجيتك على ميزانيتك. الإعلانات التلفزيونية هي أكثر تكلفة من الإعلانات الإذاعية، والتي هي أكثر تكلفة من إعلانات الصحف. فكر في عملائك وأين يرجح أن يشاهدوا قناتك. إذا كنت تعمل شريط الرياضة والشواء، ثم رعاية فريق كرة اللينة المحلية أو البطولة الرياضية المنطقي. إذا كنت ترغب في جلب الأسر، ووضع كوبونات للأطفال مجانا وجبة في ورقة الأحد سيكون خطوة جيدة.
- حدد الرسالة بوضوح . ما الذي يميزك عن منافسيك؟ هل لديك قائمة خاصة للأطفال أو بوفيه ليلي رياضي؟ هل تقدم بأقل سعر برغر بلدة؟ يجب أن تصل إلى جمهورك المستهدف وأن تترك لهم رسالة سيتذكرونها. لا يرجح أن تهتم الأمهات المشغولات إذا كان لديك تلفزيونات بشاشة كبيرة مع أربع مباريات كرة مختلفة تسير في آن واحد. ولكنهم سوف يتصاعدون على صوت الأطفال-أكل خالية يوم الثلاثاء. على العكس من ذلك، الرجال الذين يبحثون عن ليلة ليرة لبنانية لن تتزاحم إلى المؤسسة التي تقدم كتب التلوين المجانية والطباشير مع وجبات الأطفال.
بناء خطة تسويقية فعالة وشاملة
محتوى مرئي ووسائط التواصل الاجتماعي كقادة خسائر في سوق اليوم. إشراك المحتوى ذات الصلة يرسل إشارات المستهلكين عادة لا يمكن تجاهلها.
خطة بسيطة ولكنها فعالة للعقارات
خطة عمل عقارية بسيطة على ما يرام لتبدأ وتبقى لكم في الأعمال التجارية لتلك السنة الأولى الحرجة في العمل.
كيفية تصميم قائمة مطعم فعالة
قائمة طعام فعالة توزع أوصاف جيدة وتخطيطات مع تكلفة الطعام الصحيحة، وهو ما ينعكس في التسعير.