تعلم كيفية تخزين البطاطس للحفاظ عليها الطازجة

تعبت من القذف البطاطس الفاسدة؟ تعرف على كيفية تخزينها بشكل سليم، وستظل أسابيع جديدة - إن لم يكن أشهر - أطول.

ما تحتاجه:

• البطاطا
• صناديق الكرتون، أكياس الورق أو أكياس شبكة

إليك كيفية:

1. فحص جميع البطاطس ل البقع الناعمة، براعم، العفن، الضرر مجرفة والآفات الضرر. فقط البطاطا مثالية هي مناسبة للتخزين على المدى الطويل.
2. ضع البطاطا في صندوق من الورق المقوى، كيس ورقي، كيس شبكي أو سلة لضمان تهوية جيدة. الأكياس البلاستيكية لن تسمح لهم بالتنفس، وسوف تقصر مدة صلاحيتها إلى حد كبير، حتى إزالتها من كيس من البلاستيك، إذا جاءوا في واحدة.

1. قم بتخزين البطاطا في مكان بارد ورطب ومظلم (45-50 درجة هي درجة الحرارة المثالية). إذا كان لديك الطابق السفلي غير مدفأة، وهذا هو المكان المثالي للبطاطا الخاص بك. يمكن أن يعمل المرآب أو السقيفة المعزولة أيضا خلال أشهر الشتاء. فقط لا تجعل من الخطأ من التمسك البطاطا في الثلاجة. فإن درجة الحرارة الباردة جدا تحويل نشا البطاطس إلى السكر.
2. تحقق من البطاطس بانتظام، وأزل أي منها ناعمة أو مجففة أو منتشرة، حتى لا تسبب المزيد من البطاطس.

- 999 <> مدة الصلاحية المتوقعة:

4-6 أشهر، في ظل ظروف التخزين الأمثل نصائح:

إذا كانت البطاطس محلية، فسمح لهم بالشفاء قبل تخزينها. وهنا ما تفعله لعلاجها.

1. لا تغسل البطاطا حتى تصبح مستعدا لاستخدامها.
2. حافظ على بطاطسك بعيدا عن المنتجات الأخرى، لمنع نقل النكهة والنضج المبكر. من المهم بشكل خاص الحفاظ على البطاطس بعيدا عن البصل. كلاهما يطلق الغازات التي تنضج الآخر. وهذا يجعل هذه البطاطس التحرير والسرد وصناديق تخزين البصل هي فكرة سيئة من جميع النواحي.

إذا لم تكن قد اشتريت البطاطا أو نمت بعد، فاختر البطاطا التي يعرف أنها تخزن جيدا. بعض البطاطا مجرد تصمد في التخزين أفضل من غيرها. وفيما يلي بعض "حفظ" البطاطس جيدة للنظر في النمو أو الشراء.

1. اتبع هذه النصائح للحفاظ على البطاطا من تنتشر قبل الأوان.
2. إذا كنت تنمو البطاطا الخاصة بك، فمن المهم بشكل خاص لتخزينها بشكل صحيح. عادة ما يتم رش البطاطا المخزنة بالمخزون مع مثبطات النمو التي تبطئ تنبت بهم. لن يكون لديك البطاطا هذه الميزة (على الرغم من أن معظم الحدائق يقولون أنه ليس هناك ميزة على الإطلاق).
3. تهدف إلى تخزين أي بطاطا أكثر مما يمكنك استخدامها خلال أشهر الخريف والشتاء. وبمجرد وصول الربيع، فإن تلك البطاطس ستبدأ تنبت. وبطبيعة الحال، إذا كنت بستاني، البطاطا منتشر ليست مشكلة على الإطلاق. مجرد قطع البطاطس الخاصة بك حتى، لذلك هناك عين على كل قطعة. والسماح لهم لتتصلب؛ ثم، زرعها في الحديقة الخاصة بك. إذا كنت تنمو أصناف تحبها، وهذا هو وسيلة رائعة للحفاظ على الذهاب عاما بعد عام، دون حساب إضافي.
4. أشياء أخرى كنت قد أتساءل على الارجح عن البطاطا

هل من الآمن أن تأكل البطاطس سبروتد؟

• هل من الآمن أن تأكل البطاطا الخضراء؟