بنك بيري معلومات الامتياز والتكاليف

على مدار الثمانينيات وفي التسعينات، ازدهرت الزبادي المجمد بشعبية. بدءا من تسبي في عام 1981، بدأت العشرات من العلامات التجارية يطفو على السطح ويزدهر في جميع أنحاء البلاد. الزبادي المجمد محل لينة-- خدمة الآيس كريم كما سريعة، رخيصة الحلوى التي يمكنك الضغط من الجهاز. وبحلول عام 1995، كانت الولايات المتحدة تنتج أكثر من 150 مليون غالون سنويا من اللبن الزبادي المجمد.

الزبادي المجمد صعود وسقوط

ولكن في نهاية المطاف، كما تفعل العديد من الأذواق العصرية، بدأت الشهية الأمريكية للزبادي المجمد في الانخفاض.

بدأت العلامات التجارية في الإفلاس وإغلاق مواقعها. والصحارى البديلة الجديدة مثل الكريات الآيس كريم المجمدة المجمدة (ديب N 'النقاط، وما إلى ذلك) كانت تستحوذ على اهتمام الناس. وكانت المفضلة القديمة مثل الجليد الإيطالي (ريتا، وما إلى ذلك) هدير مرة أخرى إلى الثقافة الشعبية بعد وقتهم في الجزء السفلي من السفينة الدوارة الذوق الشعبي. الزبادي المجمد كان دائما ينذر إلى أن يكون شيئا من "أكثر صحة" بديل للآيس كريم دون الحق في الخروج وقوله ذلك، وفي نهاية المطاف، وضح الجمهور الأمريكي وأدرك أنه لا يزال السكر المجمد والماء والكريم. إن اتساق أكثر سلاسة والاستخدام الليبرالي للكلمة "الزبادي" يمكن أن تحصل فقط حتى الآن قبل الناس الحكمة والبدء في التحقق من عدد السعرات الحرارية الخاصة بك.

انتقل إلى عام 2005، عندما قررت امرأة شابة تدعى شيلي هوانج، جنبا إلى جنب مع شريكها التجاري يونغ لي، أنها ستفتح متجر الزبادي المجمد الخاص بها وتطلق عليه بينكبيري. تماما كما أن أصحاب الزبادي المجمد في الثمانينيات ميزوا منتجاتهم كخيار "صحي" ظاهريا على الآيس كريم، سعى هوانج ويونغ إلى تمييز منتجاتهم عن الزبادي المجمد التقليدي باستخدام نكهات محدودة ولكنها فريدة من نوعها، والأهم من ذلك استخدام اليونانية زبادي بدلا من الزبادي التقليدي.

الزبادي اليوناني، مع طعمه المذهل ونكهاته غير التقليدية، ويزعم أنه خيار صحي أكثر من اللبن الزبادي المجمد. وقدموا الفراولة الطازجة وشراب الصبار كما الطبقة بدلا من الرش وصلصة الشوكولاته.

بينكبيري فيرست لوكاتيون

فتحت أول موقع لها في شمال هوليوود، وانطلقت على الفور تقريبا مع خطوط أسفل الكتلة.

موقعها أدى بشكل طبيعي إلى بعض العملاء المشاهير رفيعة المستوى، مما أثار بسرعة لمحة الشركة على الصعيد الوطني. في غضون عام، وكان الهيجان اللبن الزبادي الجديد رسميا على. وبدأت العشرات من العلامات التجارية الأخرى يطفو على السطح، ومعظم ما يلي نموذج بينكبيري من استخدام اللبن اليوناني والتركيز على خيارات تتصدر صحية. وقد اعتمد بنكبري أيضا نموذج التشغيل الذاتي الخدمة التي بدأ بعض المنافسين في وقت مبكر استخدام والتي أصبحت الآن القاعدة في جميع أنحاء الصناعة.

على مدى العقد المقبل، شهدت كل من بنك بيري وصناعة الزبادي المجمد اليوناني ككل نموا هائلا في جميع أنحاء البلاد.بين عامي 2009 و 2012 ذهب بينك بيري من 75 موقعا محليا إلى 225 موقعا في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، على مدى السنوات الخمس الماضية أن النمو قد بدأ في وقف حيث تم شغل السوق مع المنافسين، وكثير منها قد عاد إلى أكثر تقليدية "اللبن الزبادي المجمدة تقدم ونقطة سعر أقل بكثير. يستمر بينكبيري في النمو، ولكن بوتيرة أبطأ بكثير. لا تزال العلامة التجارية لديها قاعدة عملاء مخلصين ولاء، ولكن من غير الواضح ما إذا كان جاذبية عبادة المتجر يمكن التغلب على سعره نقطة. في حين أن متوسط ​​سعر التذكرة هو 5 دولارات. 50، والشاي الأخضر الكبير اللبن الزبادي المجمد مع 3 الطبقة يكلف ما يقرب من 10 $.

امتياز بنكبري

اعتبارا من عام 2015، كان هناك 120 مواقع بينكبيري امتياز محليا، من 149 في العام السابق، ومعظم هذا الفرق يتم شراؤها مرة أخرى وتشغيل كمخازن الشركات. وعلى الصعيد الدولي، حققت العلامة التجارية أداء أفضل قليلا، حيث ازدادت من 101 موقعا دوليا إلى 122 موقعا بين عامي 2014 و 2015. ويقال إن رسوم الامتياز تبلغ 35 ألف دولار، وهي أقل من مبلغ 45 ألف دولار من رسوم الامتياز في أواخر عام 2008.

وتتراوح التكاليف الأولية في كل موقع، ولكن الاستثمار الأولي يتراوح بين حوالي 310 إلى 000 615 دولار، 000، مع السيولة النقدية من 200،000 $ وصافي قيمتها الإجمالية 400،000 $. رسوم الملكية هي 6٪. رسوم الإعلان هي 2٪.

حقائق مالية سريعة

• الاستثمار الأولي: $ 310، 000 إلى $ 615، 000
• السيولة النقدية المطلوبة: $ 200، 000
• متطلبات الثروة الصافية: $ 400، 000 > رسوم الامتياز
• $ 35، 000 رسوم الملكية
• : 6٪ صندوق الإعلان:
• 2٪