ما هي الخطوة الأولى لبيع المنتجات الغذائية والمشروبات؟

هل سبق لك أن اتخذت جميع الخطوات الصحيحة لتحقيق هدف كبير في تنظيم المشاريع. ثم عندما جاء الوقت للخروج وإطلاق كنت بدأت لتخمين نفسك نفسك أو يتساءل ما يجب حقا أن تفعل؟

في الآونة الأخيرة جاء لي بدء تشغيل المواد الغذائية مع هذا السؤال نفسه. هنا للتعلم من هذا مقدام

ما هي النصيحة لديك لشخص ما حيث أنا مع مشروعهم الجديد:

• حصلنا على وصفة
• شكلنا شركة

• لدينا عضوية المطبخ التجاري
• لدينا الترخيص المحلي والتأمين في مكان.
• نحن بحاجة إلى مزيد من التفتيش ثم كل شيء هو شرعي تماما.
• لقد أخذنا بعض العينات حول والناس مهتمون.

السؤال الحقيقي

نحن على ميزانية ضيقة وأريد الحصول على هذا الحق، ولكنني أيضا لا أريد أن أذهب بسرعة كبيرة والتضحية الجودة. عند هذه النقطة أنا نوع من ينقط عن إطلاق المنتج والحصول على الزبائن. كيف ينبغي لنا أن نذهب نحو هذا؟

- <2>>

إذا كان هدفك هو الحصول على بيع كبير في متاجر البيع بالتجزئة:

ديب مازافيرو، مدرب غذائي متخصص ومستشار، يوحي بأن أفضل شيء يمكنك القيام به بمجرد أن يتم إنتاج الإنتاج هو < التركيز على المبيعات . في ما يلي الخطوات الأولى: ضع قائمة مستهدفة للحسابات التي تريد أن تكون فيها.

1. عند تقديم منتجك، اسأل أيضا عن الموزع الذي يستخدمه وكيفية الترويج لمنتجك في المتجر. هذا سوف تساعدك على فهم كيفية نمو المبيعات في هذا الموقع بالذات وعندما مبيعاتك كبيرة بما فيه الكفاية، سوف تحتاج إلى تسليم الخدمات اللوجستية من الحصول عليه إلى الموزع.

الموزع لديه قائمة من العملاء الآخرين يمكنك ثم الاستفادة في.

1. بدون إيرادات، ليس لديك عمل - لديك هواية.

لا سيما عندما كنت تخطط لجعلها كبيرة، تحتاج إلى استكشاف في وقت مبكر على:

كيف سيتم تمويل الأعمال التجارية وتكاليف التعبئة والتغليف والإنتاج الخاص بك

• معرفة ما إذا كنت ترغب في استخدام شارك في باكر لإنتاج الأطعمة والمشروبات
• تجنب خطأ العرض في المعرض التجاري الكبير حتى كنت واضحة وضوح الشمس على أهدافك والقدرة على الإنتاج.
• إذا كان الهدف الخاص بك هو أن يكون حرفي الغذاء صياغة وبيع على نطاق صغير:

تبدأ مع أهم سؤال:

1. لماذا هل تفعل هذا؟ ماذا تريد أن تبدو حياتك؟ هل يمكن أن تنفق الكثير من المال تافه حول فقط لاكتشاف كنت لا تريد أن تكون حتى في 02:00 إصلاح عصارة أو العمل على خطط سلامة الأغذية. فكر في مصادر المكونات الخاصة بك، وتوافر، والتكلفة اليوم وفي المستقبل - وخصوصا عند العمل مع عنصر الطلب المرتفع مثل المكسرات التي يمكن أن تحصل على أكثر تكلفة مع مرور الوقت.
2. مقابلة الشركات الناشئة الغذائية الذين لديهم الأعمال الغذائية مماثلة لتلك التي كنت تفكر.ما هو حقا مثل، بمجرد الحصول على الذهاب؟
3. ومع ذلك ترى عملك، وفهم الزبائن في وقت مبكر والعملاء في نهاية المطاف من خلال التعلم عن التركيبة الغذائية المتسوقين الطعام والسلوك سيكون مساعدة كبيرة.

ما هو هدفك الحقيقي في بدء الأعمال التجارية للأغذية؟

ما نصحت به هذه الشركة الناشئة هو الاقتراب من بعض المقاهي والمحلات المحلية لمعرفة ما إذا كانوا يبيعون بالفعل أي منتجات محلية تنافسية.

بغض النظر، هناك الكثير من شركات القهوة الساخنة ونماذج الأعمال التجارية للاهتمام الطعام في هذه الأيام.

الحصول على نظرة ثاقبة من الشركات المحلية وتجار التجزئة المحليين (حتى لو كنت لا ترغب في بيع في محلاتهم) يمكن أن تكون لا تقدر بثمن.

ولكن الانتظار - لا تفعل شيئا حتى تعرف

لماذا كنت الشروع في هذه رحلة عمل شاقة ومكلفة الغذاء. (أنا لا أحاول أن ثني لك، حقا!) كيفية تعظيم فرصتك في النجاح

يمكنك بدء عملك الغذائي مع نية واحدة ورؤية للنجاح. على سبيل المثال، بيع الطعام الذي تقوم به في المنزل لأن الناس يحبون أن يبدو

جيد حقا حتى تحصل في مجلة وطنية ويقدم $$$ لفة في. ثم ماذا؟ وقد شهدت قدامى المحاربين المتخصصين الغذاء العديد من الشركات الغذائية الصغيرة تفشل على مر السنين، في كثير من الأحيان لأنها مشغولة تسعى الدعاية دون مبيعات حقيقية أو خطة الإنتاج.

العديد من هذه الشركات الصغيرة إغلاق متجر، وهي جزء من 50٪ من الشركات الصغيرة التي تفشل كل عام.

الشركات الصغيرة تفشل لأسباب كثيرة. هذه ليست ظاهرة جديدة.

مهمتي في الحياة يحدث أن يساعد أصحاب المشاريع الغذائية الحرفيين زيادة فرصهم في النجاح. سوف يفاجأ كم عدد شركات الأغذية المتخصصة على استعداد للمساعدة - وهذا هو السبب في أنها ساهمت بحكمتهم في كتابي

الطعام الجيد، والأعمال التجارية العظيمة. قراءة كتاب قد يبدو وكأنه الوقت الفخامة التي لا تستطيع تحملها. هل تنفق الوقت على إينستاجرام في الفيسبوك؟ استثمر ذلك الوقت في الدراسة بنفسك.

المعرفة قوة

بمجرد أن تعرف ما كنت تنتج والإجابات على الأسئلة المذكورة أعلاه، تأخذ استراحة، تعكس، تعلم ووضع خطة لتحقيق ما تريد شركتك لتصبح.