فيديو: 8 حيل تتبعها المطاعم لزيادة أرباحها 2024
الطعام هو الكثير مثل الموضة، وهناك اتجاهات والبدع. ما هو شعبية يوم واحد هو المحرمات في اليوم التالي. وتشمل الاتجاهات الغذائية الأخيرة المياه المعبأة في زجاجات والنكهات، والأطعمة الصغيرة (البرغر والسندويشات والحلويات)، والأطعمة المحلية والعضوية. بعض الاتجاهات، مثل المياه المعبأة في زجاجات، قد مرت بالفعل في إقليم بدعة الغذاء. أما اآلخرون، مثل األطعمة العضوية والمحلية، فسوف يستمرون في التأثير على اتجاهات القائمة لسنوات قادمة.
في حين أن كل الاتجاهات القائمة الكلاسيكية المذكورة أدناه سوف تناسب كل مفهوم المطعم، وإدراج عدد قليل في القائمة العادية الخاصة بك لا يمكن أن يضر. والكلاسيكية لا يساوي مملة. هناك العديد من الطرق لإدخال المفضلة القديمة بطريقة جديدة.
طعام كومفورت
اللحم، فطيرة الراعي، وعاء المشوي والمرق، المعكرونة والجبن … وقد ظهرت هذه العناصر على القوائم مطعم لعقود. النداء الشامل من بسيطة، وملء الأطعمة ليس من المرجح أن تختفي في أي وقت قريب، حتى مع التركيز المتزايد على خيارات الأكل الصحية في المطاعم.
الأطعمة المحلية
الأطعمة المحلية هي أكبر اتجاه لعام 2012، وفقا لمسح ما هوت هوت. ويشمل ذلك المنتجات المزروعة محليا واللحوم المحلية والمأكولات البحرية. وينعكس هذا الاتجاه في استمرار حركة المزرعة إلى الطاولة، حيث أن المزيد من الناس يريدون أن يعرفوا أين يأتي طعامهم. تحقق من هذه الأسباب العشرة يجب أن المطاعم المحلية.
البرغر
أود دائما أن أقول برغر هو اللباس الأسود الصغير من أي قائمة.
يمكن تقديمه ببساطة - أنيقة وجذابة. أو يمكن ارتداؤها، على الرغم من ربما ليس بقدر ما برغر أغلى في العالم من قبل شاحنة نيويورك الغذاء 666، الذي يتميز برغر بقيمة ضخمة 666 $، وتصدرت مع فوي غرا، والكافيار، وجراد البحر والكمأ والجبن غروير العمر. تبحث عن بعض الأفكار برغر الذواقة الجديدة، ناقص كافييه؟
بيتزا
مثل البرغر، البيتزا هي قائمة أخرى المفضلة التي يمكن ارتداؤها لأعلى أو لأسفل. بيتزا بيبيروني لا يزال النوع الأكثر شعبية من البيتزا في الولايات المتحدة. ومع ذلك، تم بناء العديد من المفاهيم مطعم حول البيتزا الذواقة، مثل كاليفورنيا بيتزا. البيتزا هو منخفضة التكلفة وبسهولة إعداد القائمة القائمة التي هي مناسبة تماما لعشاء عارضة في أي ليلة من أيام الأسبوع.
زيت الزيتون
وقد تم توصيف زيت الزيتون في السنوات الأخيرة من أجل فوائده الصحية. وبطبيعة الحال، فقد عرف الإيطاليون هذا لعدة قرون. تماما كما اتخذت البيتزا موطئ قدم في الولايات المتحدة، أصبح الطبخ مع زيت الزيتون وتخدمه كبهارات أو صلصة غمس قضية قياسية في العديد من المطاعم.
خيارات القائمة كيد صحي
وهناك اتجاه كبير من غير المرجح أن تختفي في أي وقت قريب هو خيارات قائمة صحية للأطفال. حتى ماكدونالدز تقدم خيارات صحية في وجباتهم السعيدة، بما في ذلك الحليب بدلا من الصودا والتفاح ديبرز بدلا من البطاطا المقلية.لمساعدتك على تجديد قائمة الأطفال الخاصة بك، وهنا قائمة مطعم الصديقة للطفل أن يوازن الأطعمة للأطفال شعبية مع بدائل مغذية أن الآباء والأمهات سوف نقدر.
فطيرة
ما إذا كنت ترغب في ذلك وضع علاء أو عادي، فطيرة هو المفضلة المعمرة للحلوى. ربما لأن معظم الناس لا يشعرون بأن لديهم الوقت لسحق فطيرة التفاح.
لا تزال فطائر الفاكهة شعبية في قوائم الحلوى في كل مكان. لباس الفطيرة بسيطة، والمخابز تقدم الحلويات منحلة مع موس، كوستاردز، المزجج والحشوات اللذيذة الأخرى.
السلطات
وقد ظهرت السلطات منذ فترة طويلة على القوائم كجانب، فاتح الشهية وخيار إنتري. سلطة تناشد هؤلاء العملاء الذين يتطلعون لتناول الطعام الصحي، وجبة خفيفة خفيفة أو شيء سريع. وقد تطورت السلطات من الخس الجبلية والخيار والطماطم (البندورة) إلى التحديدات الغريبة يضم كل شيء من الكمأة إلى الكافيار.
أطباق البيض
البيض هي حجر الزاوية في أي قائمة الإفطار. بالإضافة إلى أنها رخيصة ورخيصة ورخيصة! يمكن للبيض أيضا أن تلعب دورا في قوائم الغداء والعشاء - أعتقد كويتشس أو البيض المسلوق خدم مع صلصة هولانديز منحط.
البيرة
سواء المحلية، الحرفيين، ميكروبريو، فرط المحلية، أو أيا كان التسمية التي تريد تمهيد لها مع، الأميركيين يحبون البيرة.
وفقا لجمعية البيرة، وهناك أكثر من 1700 مصانع الجعة في الولايات المتحدة. اعتمادا على مفهوم المطعم الخاص بك، قائمة البيرة الصلبة يمكن أن تبقي العملاء يعودون.
الاتجاهات القائمة تأتي وتذهب لمعظم المطاعم. ما هو ساخن سنة واحدة قد يكون شيئا أكثر من بدعة الغذاء في العام المقبل. ولكن هناك اتجاهات لا تظهر أي علامات على الخبو، مثل الخيارات الصحية وتلك التي تقدم تكلفة الغذاء جيدة.
10 مطالبات التأمين الأكثر شيوعا
تظهر دراسة أجرتها شركة هارتفورد للتأمين أنواع المطالبات الأكثر شيوعا والأعمال التجارية وما هي أنواع المطالبات هي الأكثر تكلفة.
الأساطير الأكثر شيوعا حول القيادة
معرفة ما إذا كان لديك ما يلزم ليكون قائدا جيدا. نلقي نظرة على هذه القائمة من الأساطير المشتركة حول القيادة.
إيباي الأسئلة الأكثر شيوعا - تتبع إحصاءات المبيعات
كلما كانت خطورة الشراء أو البيع على موقع ئي باي أكثر احتمالا، لك. بمجرد أن تقرر أن كنت تريد أن تعرف ما هي البنود الأكثر المدرجة، أو ما متوسط سعر بيع نوع معين من البند هو، لا يوجد شيء اليسار ولكن لاختيار المنتج والوصول إلى البيانات. وهنا لائحة انطلاق من مجموعات البيانات.