فيديو: شاهد .. ماذا يفعل عامل في احد المطاعم الوجبات السريعة لتجهيز وجبة ! 2024
الوصف الوظيفي
العمل في مطعم للوجبات السريعة ليس براقة ولا يمكن اعتباره عملا مهنيا. ومع ذلك، فإن عامل الوجبات السريعة لديها مرونة في جدولة وقت العمل مما يجعلها وظيفة مثالية للطالب في المدرسة الثانوية الذين يمكن كسب المال واكتساب خبرة قيمة خدمة العملاء. ويأخذ عمال الوجبات السريعة ويملأون طلبات العملاء للأغذية والمشروبات. أنها تجمع بعض البنود، على سبيل المثال، السندويشات والسلطات.
كما أنها تجمع الدفع. وبالإضافة إلى ذلك، فإنها تحافظ على مناطق لتناول الطعام، بما في ذلك تطهير وتنظيف الجداول، وتفريغ علب القمامة والغسيل أو الأرضيات فراغ. المؤسسات لديها مجموعة متنوعة من الأسماء لعمال الوجبات السريعة. وتشمل أعضاء الطاقم، عضو الفريق، متجر الزميلة، أمين الصندوق وخدمة العملاء المنتسبين.
- 2>>حقائق عن العمالة
كان هناك ما يقرب من ثلاثة ملايين عامل غذاء سريع يعملون في الولايات المتحدة في عام 2012. وبالمقارنة مع المهن الأخرى، كان عدد كبير منهم غير متناسب من المراهقين.
بما أن مطاعم الوجبات السريعة عادة ما تكون مفتوحة كل يوم من أيام الأسبوع ولعدة ساعات كل يوم، يمكن للموظفين أن يكون لديهم جداول مرنة. وهذا أمر يستدعي الكثير من الناس، ولا سيما الطلاب. الجانب السلبي هو أن هذه الجداول غالبا ما تشمل العمل في عطلة نهاية الأسبوع والأعياد. يرجى ملاحظة أنه على الرغم من أن بعض المطاعم مفتوحة 24 ساعة في اليوم تحظر قوانين عمل الأطفال القصر من العمل في وقت متأخر من الليل أو في الصباح الباكر.
وبالإضافة إلى ذلك، هناك قيود على عدد الساعات التي قد يعمل فيها المراهق خلال الأسبوع المدرسي. كما تشترط بعض الدول أن يكون لمن تقل أعمارهم عن 18 عاما شهادات للعمالة / العمر، تعرف باسم أوراق العمل.
المتطلبات التعليمية
التحضير لهذا العمل عادة ما ينطوي فقط على التدريب القصير الأجل أثناء العمل.
في حين تفضل بعض المطاعم توظيف العمال ذوي الخبرة، وكثير منهم على استعداد لتقديم التدريب.
لماذا تحتاج إلى معرفته عن المتطلبات التعليمية؟
متطلبات أخرى
يحتاج عمال الوجبات السريعة إلى مهارات جيدة لخدمة العملاء لأن معظم ما يفعلونه طوال اليوم هو خدمة الجمهور. وهذا يعني دائما مهذبا ومحترما. يجب أن تكون قادرا على الحفاظ على باردة الخاص بك عندما العملاء ليست لطيفة كما تريد. إذا كنت ترغب في وظيفة في مطعم للوجبات السريعة، والاستعداد للوقوف على قدميك طوال التحول الخاص بك. لهذا، تحتاج القدرة على التحمل البدنية جيدة والتي سوف تمكنك أيضا لرفع المواد الثقيلة ومناطق العمل نظيفة. العمل الجماعي مهم لعمل هذه المؤسسات لذلك يجب أن تكون قادرة على العمل بشكل جيد مع الآخرين.
توقعات العمل
ويتوقع مكتب الولايات المتحدة لإحصاءات العمل أن نمو الوظائف للعاملين في الوجبات السريعة سيكون أسرع من المتوسط لجميع المهن حتى عام 2020. ونظرا لارتفاع معدل دوران الأعمال، سيكون هناك المزيد من فرص العمل في هذا الحقل مما هو عليه في معظم الآخرين.
لماذا تحتاج إلى معرفته عن توقعات العمل؟
الأرباح
حصل عمال الوجبات السريعة، في عام 2014، على أجر متوسط قدره 8 دولارات. 85 - وهذا يترجم إلى 18 دولارا، أي 410 سنويا (الولايات المتحدة).
بالإضافة إلى التعويض النقدي، تقدم بعض مؤسسات الوجبات السريعة مزايا أخرى مثل التأمين الصحي وإجازة للعاملين بما في ذلك أولئك الذين يعملون بدوام جزئي.
هذه المؤسسات هي استثناء للقاعدة، للأسف. العديد من مطاعم الوجبات السريعة تدفع أجور العمال الحد الأدنى للأجور ولا تقدم منافع للعاملين بدوام جزئي. ويبلغ الحد الأدنى للأجور الاتحادي الحالي 7 دولارات. 25 في الساعة. وبدأت بعض الولايات في زيادة الحد الأدنى للأجور، الذي يقول البعض أنه يمكن أن يحسن حياة أولئك الذين يعملون في هذه المهن أو ما شابهها. ويرى آخرون أن ذلك قد يعني عددا أقل من الوظائف لهم لأن أصحاب العمل سيترددون في دفع أجور قد تصل إلى 15 دولارا في الساعة بالنسبة للعاملين في مجال الوجبات السريعة.
استخدام معالج الراتب في الراتب. كوم لمعرفة مقدار ما يحصل عليه عامل الوجبات السريعة حاليا في مدينتك.
يوم في حياة عامل غذاء سريع
وفيما يلي بعض الواجبات الوظيفية النموذجية التي اتخذت من الإعلانات على الإنترنت للعمال الوجبات السريعة وجدت في إنديد. كوم>
- تحضير وطهي الطعام
- تناول طلبات الطعام والشراب
- خدمة الزبائن
- لقاء وتحية العملاء
- تشغيل تسجيل النقدية والحصول على الدفع من العملاء نقدا أو بطاقة الائتمان
- (999)
- الوصف
- الراتب بالساعة (2014)
تعليمي متطلبات
أمين الصندوق | يأخذ الدفع للبضائع في شكل نقدي أو بطاقة ائتمان | $ 9. 16 | لا توجد متطلبات تعليمية، ولكن أرباب العمل الذين يتعاقدون مع الصرافين بدوام كامل يفضلون في الغالب شهادة الثانوية العامة |
أمر قصير كوك | إعداد الطعام الذي يمكن طهيه بسرعة أو تقديمه باردة | 9 دولار أمريكي. 71 | التدريب أثناء العمل |
نادل أو نادلة | يقدم الطعام للعملاء في المطاعم | $ 9. 01 | التدريب أثناء العمل |
المصادر: | مكتب إحصاءات العمل، وزارة العمل الأمريكية، كتيب التوقعات المهنية، 2014-15 الطبعة، خدمة الأغذية والمشروبات والعمال ذات الصلة. | إدارة التوظيف والتدريب، وزارة العمل الأمريكية، O * نيت أونلين، الجمع بين إعداد الطعام وخدمة العمال. |
اتجاهات الطعام - مشاهدة لصناعة الوجبات السريعة في أجواء وقائمة العروضإلى، الراقي، الطعام السريع. بريت مانغر، تيم هورتون و مكاف من ماكدونالدز تتحرك إلى أجواء الراقي وخيارات القائمة. أفضل عروض الجوال وتطبيقات الوجبات السريعةنعم، أسعار الوجبات السريعة عادة ما تكون منخفضة جدا، ولكن يمكنك صفقات أفضل. تعلم كيفية تسجيل كوبونات والخصومات للوجبات السريعة من هاتفك. ما هو مفهوم الوجبات السريعة السريعة؟عارضة سريعة هي واحدة من أقوى مفاهيم المطعم، وخلط الراحة من الوجبات السريعة مع المكونات الصحية ووضع أكثر الراقي. |