اتجاهات الطعام - مشاهدة لصناعة الوجبات السريعة في أجواء وقائمة العروض

صناعة الوجبات السريعة تتجه نحو الراقي

بريت A مانغر يوضح أفضل صناعة الوجبات السريعة التي تتحرك نحو الراقي. المملكة المتحدة مقرها ساندويتش سلسلة متاجر مع مواقع في نيويورك وشيكاغو وواشنطن العاصمة هو مفهوم مطعم الحضري التي تلبي الراقي، الحضرية، الوقت جوعا، والمستهلكين واعية الصحية. مطاعم الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة (قسر) تقدم قائمة الطعام وجبات كبيرة الحجم تضيف إلى معدل السمنة المفزع بالفعل في الولايات المتحدة.

بريت A مانغر هي واحدة من العلامة التجارية قسر التي تكمن في الاتجاه بنجاح.

قمت بزيارة ساحة الاتحاد بريت في مانهاتن وضربت لي أن القائمة والأجواء شعرت عارضة سريعة بعد أنها تعمل أيضا مثل مطعم خدمة سريعة. وكان عرض القائمة الخاصة بهم ما أسميه "الحجم الصحيح" … لا يحل محلها. مشيت بعيدا مع التفكير قبل هو الرائد شريحة جديدة تسمى الراقي قسر.

الراقي Q Q Q Q Q <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< ولكن الوجبات السريعة الراقي هي واحدة من تلك الأشياء التي "عندما ترى ذلك، أنت تعرف ذلك". لماذا يحدث هذا؟ وقد عارضة سريعة القوة الدافعة للنمو الخدمات الغذائية وبانيرا الخبز وشيبوتل المكسيكي الشواية هي أمثلة واضحة للغاية للمستهلك. حصل شيبوتل على دفعة من العلاقات العامة الحرة في مسلسل تلفزيوني واقعي في ان بي سي، مطعم أميريكاس نيكست غريت (الذي كان فطما كبيرا) - كان ستيف إلز، المؤسس، واحدا من قضاة المشاهير الذين اختاروا المطعم المقبل الناجح السريع.

- 1،1>>

مطاعم قسر

مكاف وتيم هورتون تتحرك الراقي سيتي تف في تورونتو قام بتقرير إخباري قصير عن الوجبات السريعة غوز أوبسكال. تحقق من الفيديو. يزور المراسل ماكدونالدز الجديدة مع ما يبدو أن شكل مكاف الجديد. بالإضافة إلى خط مكاف الناجح لمشروبات الإسبريسو، يتميز تنسيق مكاف الجديد بإضاءة ناعمة وكراسي فخمة وأسطح من الغرانيت وصواني طعام ذات تصميم أسود من النفاثة وخدمة الواي فاي المجانية.

سلسلة متاجر دونات الكندية، يتبع تيم هورتون جناحا مع تغييرات مماثلة في المقاعد الفخمة والتغيرات الكبيرة في أجواء المطعم. سيقوم تيم هورتون بتوسيع قائمة طعامهم مع مشروبات إسبرسو الراقي، ألا مكاف.

لذلك، لماذا صناعة الوجبات السريعة تتحرك الراقي؟

--3>>

صناعة الوجبات السريعة تتحرك ببطء الراقي

المستهلكين لا يقولون … "دعونا نذهب الليلة لتناول الوجبات السريعة … عارضة سريعة … أو عارضة؟". المستهلكين قاعدة قراراتهم على الراحة، وأجواء، والميزانية، ما يريد عائلتهم، وخيارات القائمة، والعلامة التجارية للمطعم. وقد أظهرت بعض المطاعم خدمة سريعة أنها يمكن أن تتحرك حتى سلسلة لتكون أكثر الراقي في القائمة وأجواء. وقد أثبت مكاف هذه القيادة ماكدونالدز نفس مبيعات المتجر باستمرار.

العلامات التجارية مثل مترو الانفاق قد يكون وقتا أكثر صعوبة سحب هذا الخروج. الاتجاهات الغذائية هي في أحسن الأحوال، التخمينات المتعلمة، لذلك فإنه لا يزال من السابق لأوانه التنبؤ اتجاهات الطعام السريع لعام 2012 … لذلك سيكون شيئا سوف أكون عن كثب في المستقبل.

- <>> اتجاهات الغذاء -

الراقي قسر

ستيفن جونسون، غروسيرانت جورو، هو الذهاب إلى شخص للحصول على الخدمات الغذائية البصيرة حتى هنا هو اتخاذ ستيف على اتجاه الوجبات السريعة من الراقي الوجبات السريعة: "هناك شائعة عالمية في تفضيلات الطعام بالتجزئة للمستهلكين، ولا سيما في ملامح نكهة وأجواء مقبولة.كانت مطاعم الخدمة السريعة على حد سواء على حد سواء في الشكل والمظهر والقائمة والسعر اليوم معظم تجار التجزئة الأغذية القديمة يلعبون الصيد حيث استحوذوا على حصة كبيرة من حصة سوق المواد الغذائية والمشروبات من خلال التحرك "على نطاق واسع"، ويعكس النجاح العالمي الذي حققته شركة ستاربكس الطابع العالمي المشترك ل "كيو إس آر" على نطاق واسع، وبدأت شركة ماكدونالدز عملية من أجواء "الرفع" على أساس عالمي أيضا، وكانت النتائج ممتازة بالنسبة لكل من أعلى وأسفل.

دورة رفع مستوى العروض الغذائية و لم تقتصر الأجواء على قطاع المطاعم، وتظهر اتجاهات البيع بالتجزئة أن المتاجر لديها عائق كبير روفد الغذاء والمشروبات الجودة والخدمة وأجواء إنتاج أعلى لكل وحدة المبيعات من العديد من إرث قسر. وقد حصل كل من زعيم القطاع شيتز ووا على وضع "على نطاق واسع" في عقل المستهلك.

شركات قطاع البقالة هي شركة ووجمان و الجامعة للأغذية و السوق المركزي تقدم جودة عالية جاهزة 2-أكل و الحرارة-N- أكل الطعام الطازج في متجر مما يؤدي إلى زيادة في وتيرة العملاء والولاء. ما هو مهم بالنسبة لجميع تجار التجزئة لفهم هو المستهلك هو دينامية ليست ثابتة ودائما يتحرك إلى الأمام. "