ما هي وظائف المفتش الغذائي؟

إذا كنت تريد أن تكون في طليعة حماية المستهلك ولا تمانع القليل من الدم والشجاعة ثم مهنة كمفتش الغذاء قد يكون لك. ويعمل مفتشو الأغذية من قبل دائرة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. ويضمن هؤلاء الناس أن اللحوم والدواجن المصنعة في محطات خاصة آمنة وموسومة بشكل صحيح. وهناك أكثر من 7 500 مفتش غذائي تستخدمهم الإدارة.

عملية الاختيار

تقوم وزارة الزراعة الأمريكية بإعلان وظيفة عامة على أوساجوبس مفتوحة للسنة المالية الاتحادية بأكملها. يشير مقدمو الطلبات إلى تفضيلاتهم الجغرافية في عملية تقديم الطلبات. قبل أن يتم النظر في مقدم الطلب، يجب عليه أن يكمل عملية تقديم الطلبات في أوساجوبس التي تتضمن استبيانا.

عندما يتم إخلاء منصب مفتش الأغذية، تبحث وزارة الزراعة الأمريكية عن المرشحين المؤهلين من بين المتقدمين الذين تتطابق تفضيلاتهم الجغرافية مع موقع الموقع. ثم تجري وزارة الزراعة الأميركية مقابلات مع عدد قليل من المرشحين.

التعليم والخبرة ستحتاج

يمكن لمقدمي الطلبات تلبية الحد الأدنى من المؤهلات لمفتش الأغذية من خلال الخبرة أو التعليم ولكن ليس الاثنين معا.

للدخول إلى المنصب في أقل من درجتي بدايات البدء يمكن للمتقدمين التأهل عن طريق الخبرة إذا كان لديهم سنة واحدة من الخبرة في العمل ذات الصلة التي تم الحصول عليها بعد سن 15. ويمكن أن تشمل الخبرة التأهيلية تجهيز الأغذية في بيت الذبح، الجزار، والعمل طاه أو كوك مع مسؤوليات لسلامة الأغذية والتوظيف ك فني بيطري.

للتأهل للحصول على درجة الأجر الأدنى من خلال الخبرة يجب أن يكون المتقدمين على درجة البكالوريوس و 12 ساعة فصل دراسي من علم الأحياء، والرياضيات، والعلوم الفيزيائية أو العلوم الزراعية. يمكن للطلاب الجامعيين في غضون تسعة أشهر من التخرج تنطبق.

يمكن للمتقدمين التأهل للحصول على درجة دفع أعلى فقط من خلال الخبرة.

"يجب أن يكون المتقدمون ما يعادل سنة واحدة من الخبرة التنظيمية بدوام كامل كدولة، الاتحادية أو العسكرية المفتش الغذاء مسؤولة عن ممارسات الصرف الصحي والقوانين واللوائح التي تحكم صناعة الأغذية والمنتجات المصنعة، تقرير المنتج الحكم والقدرة على التواصل مع العاملين في صناعة الأغذية "، وفقا لوظيفة عام 2011 نشر.

ما عليك القيام به

مهمة خدمة سلامة الأغذية والتفتيش هي "لحماية الصحة العامة من خلال ضمان أن العرض التجاري من اللحوم والدواجن ومنتجات البيض تتحرك في التجارة بين الولايات أو تصديرها إلى بلدان أخرى هو آمنة، صحية، وصفت بشكل صحيح وتعبئتها. " مفتشو الأغذية هم الأشخاص الذين ينفذون هذه المهمة على أساس يومي.

هذه الوظيفة ليست بالنسبة لأولئك الذين يعانون من المعدة الضعيفة. ويقوم مفتشو الأغذية بدخول المسالخ ومحطات تجهيز الأغذية لتفقد الحيوانات قبل وبعد الذبح للتأكد من أن اللحوم تلتزم بمعايير السلامة الاتحادية.ويعمل مفتشو مستوى الدخول في المسالخ. بعد وضع الوقت هناك، يمكن للموظفين تعزيز لتفقد عمليات أكثر تعقيدا مثل النباتات التي تنتج عشاء المجمدة.

عند تفتيش مصانع الدواجن والمسالخ الكبيرة، سيعمل المفتشون في فرق لتفقد الجوانب المختلفة للعملية.

يمكن لمفتش واحد التعامل مع المنازل الصغيرة التي لا تستخدم خطوط التجميع.

نظرا لأن عمل مفتش الأغذية يجب أن يتم بعيدا عن مكتب حكومي، فإن مفتشي الأغذية لديهم درجة عالية من المرونة في تحديد مواعيدهم. بالنسبة لأولئك الناس الذين لا يمكن أن يقف على الجلوس في مكتب طوال اليوم، وظيفة مفتش الأغذية تقدم النشاط البدني المتكرر.

ما ستحصل عليه

يتم تصنيف مفتشي الأغذية بين رتبتي غس-5 و غس-7 على الجدول العام للحكومة الأمريكية. ووفقا للسنة المالية 2016 وظيفة، راتب المفتش الغذاء هو بين 31،944 $ و 51،743 $ في السنة.