وصفة إيطالية محلية الصنع

من التوابل الإيطالية؟ لا تأكل. ربما يكون لديك كل ما تحتاجه لجعل دفعة في مخزن الخاص بك. بعد كل شيء، انها ليست أكثر من مزيج من الأعشاب الشائعة.

بمجرد أن ترى كم هو سهل لوضع معا، وربما لن تشتري من أي وقت مضى مرة أخرى. التوابل الإيطالية محلية الصنع هي أعذب من أي شيء يمكنك شراء في المتجر، وانها أرخص، أيضا. على استعداد لمحاولة إعطائها؟ إليك الوصفة.

- 1>>

المكونات

• 2 ملعقة طعام ريحان
• 2 ملاعق كبيرة
• 2 ملعقة طعام أوريغانو
• 2 ملاعق كبيرة من روزماري
• 2 ملعقة طعام من الزعتر

تحضير

المكونات معا في وعاء، حتى جنبا إلى جنب بشكل جيد. إذا كنت تفضل اتساق أكثر دقة، نبض التوابل الإيطالية الخاصة بك في طاحونة التوابل. واتخاذ هاون ومدقة له؛ أو طحنه مع الجزء الخلفي من ملعقة أو شرب الزجاج.

استخدم التوابل الإيطالية على الفور، أو قم بتخزينها في وعاء محكم الهواء حتى كنت في حاجة إليها. تأكد من تسمية الحاوية، لذلك لا تخلط مع مزيج آخر التوابل.

هذه الوصفة تجعل من 10 ملاعق كبيرة (أقل بقليل من 2/3 كوب) من التوابل الإيطالية كما هو مكتوب، ولكن يتم تحجيمها بسهولة. فقط الحفاظ على نسبة في وصفة، ويمكنك جعل الكثير أو قليلا كما تحتاج. للحفاظ على نضارة، وتهدف إلى جعل أي أكثر من يمكنك استخدامها في ستة أشهر.

قم بتخصيص التوابل الإيطالية

هذه الوصفة تجعل من مزيج التوابل الإيطالي التقليدي، ويتألف من الأعشاب فقط.

ولكن هناك إصدارات الذواقة في السوق التي تشمل أشياء مثل الفلفل الأحمر المطحون ومسحوق الثوم ومسحوق البصل و / أو الفلفل الأسود المطحون. جرب الوصفة، حتى تناسب أذواقك واحتياجاتك. واحدة من فوائد صنع الخلطات التوابل الخاصة بك هو القدرة على جعلها الخاصة بك.

عندما تحصل عليه تماما، اكتب الوصفة، حتى تتمكن من جعلها مرارا وتكرارا.

غيفت إيت

قم بعمل دفعة كبيرة من التوابل الإيطالية، وقم بتقسيمها إلى جرار أصغر لإعطاء الهدايا (نصف نصف الجرار أو ربع الجرار سيكون مثاليا).

لتوفير المال، وشراء الأعشاب المجففة من صناديق السائبة في البقالة الخاص بك، أو جعل التوابل الإيطالية الخاصة بك مع الأعشاب من الحديقة الخاصة بك. كل من الأعشاب اللازمة من السهل أن تنمو. وهناك عدد كبير منهم حتى المعمرة. زرعها مرة واحدة. ثم، والحصاد وتجفيفها عندما تكون في الموسم، لذلك يكون لديك دائما الأعشاب تحتاج في متناول اليد.

جرب هذا

استخدم التوابل الإيطالية محلية الصنع لجعل الملابس الإيطالية الخاصة بك. انها سوف تكون أكثر صحة وأكثر لذيذ من نسخة متجر اشترى.

ما عليك سوى خلط 1-1 / 2 ملاعق كبيرة من التوابل الإيطالية مع 1/4 كوب الخل (الأبيض، عصير التفاح أو النبيذ الأبيض) و 1/2 كوب من زيت تذوق خفيف (كانولا، سلطة، وما إلى ذلك). إعطائها هزة جيدة، والتمتع بها. يجب أن تبقي صلصة سلطة محلية الصنع لعدة أسابيع في الثلاجة، لذلك هو مجرد مريحة كما اشترى مخزن.

المزيد من مزيج التوابل يمكنك جعل نفسك

كما نفد من الخلطات التوابل المفضلة لديك، وإعطاء هذه الإصدارات محلية الصنع في محاولة. انهم على يقين من أن تصبح المفضلة الجديدة الخاصة بك.

• فطيرة التفاح
• فطيرة اليقطين
• توابل الدواجن
• ملح الثوم
• ملح البصل
• ملح الكرفس