كيفية تجميد البصل في خطوات قليلة سهلة

البصل المفروم المجمد كبير في متناول اليد عندما تحتاج إلى تناول العشاء في عجلة من امرنا. هذا هو السبب في أنها بيعها في محل بقالة وشحن لكم للراحة. يمكنك جعل بنفسك، بحيث يكون لديك أقل الإعدادية العمل عند وضع معا طبق. قد تحتاج أيضا إلى تجميد البصل المتبقي عندما كنت المفروم أكثر مما كنت في حاجة أو كنت تستخدم فقط نصف البصل في وصفة. تعلم كيفية إعداد البصل المجمدة الخاصة بك، وأنك لن تحتاج إلى دفع قسط أو نفايات أي البصل.

يتم استخدام البصل المجمد بشكل أفضل في الأطباق المطبوخة لأنها لن يكون لها ربيع البصل الطازج. يمكنك استخدامها في الحساء، الحساء، الأوعية المقاومة للحرارة، الفلفل الحار، وفي أي وقت كنت قوت لهم مع لحم البقر المفروم. وهم يحتفظون بمعظم نكهتهم لمدة تتراوح بين ثلاثة وستة أشهر عند تجميدها.

• الصعوبة: سهل
• الوقت المطلوب: الحد الأدنى

- 2>>

ما تحتاجه لتجميد البصل المفروم

• البصل
• سكين
• أكياس الفريزر: لا تستخدم ببساطة أكياس ساندويتش زيبلوك. كنت في حاجة إلى أكياس الفريزر سمكا على حد سواء للحفاظ على البصل المجمدة في حالة جيدة والتقليل من تسرب الرائحة إلى الفريزر الخاص بك.
• الفريزر: لأن رائحة البصل لا تزال قادرة على الهروب وتخلل الثلاجة الخاصة بك، قد تحتاج إلى النظر في ما إذا كان استخدام الفريزر التبعي في المرآب الخاص بك أو الطابق السفلي.

وهنا كيفية تجميد البصل المفروم

1. قشر البصل.
2. ختم أو شرائح البصل إلى الحجم المطلوب من القطع التي تريدها للوصفات القادمة.
3. ضع البصل المفروم في كيس الفريزر، واضغط على أكبر قدر ممكن من الهواء؛ وختمه.
4. من الأفضل تجميدها في أكياس مع الجزء الذي تستخدمه عادة في وصفة. أكثر، وأكياس أصغر هي أفضل من كيس كبير واحد كنت بحاجة لفتح أكثر من مرة لاستخدام ما يصل.
5. قم بتسمية الحقيبة بالمحتويات (البصل) وتاريخ جمدتها. بهذه الطريقة سوف تكون قادرة على استخدام ما يصل أقدم منها أولا.
6. لسهولة التخزين، أولا، قم بتجميد الكيس المسطح على ورقة الكعكة في المجمد الخاص بك، واضغط عليه لتكون مسطحة قدر الإمكان. وبهذه الطريقة لا ينتهي بك الأمر بأكياس ذات شكل غريب لا تتكدس جيدا في الثلاجة.
7. عندما تجمد الأكياس بقوة بعد بضع ساعات، يمكنك الآن إزالة ورقة الكعكة وتكدس الأكياس في الفريزر.

استخدام البصل المقطوع المجمد

1. تميل البصل المفروم إلى التجمد في الكتلة. لعلاج المشكلة، مجرد الانفجار كيس ضد العداد عدة مرات قبل كل استخدام.
2. يتم استخدام البصل المجمد بشكل أفضل في الحساء والطبخ والأطباق المطبوخة الأخرى.
3. استخدام في غضون ثلاثة إلى ستة أشهر للحصول على أفضل الاحتفاظ نكهة.

تحذير: البصل لديه رائحة قوية عند أول المجمدة (نحن نتحدث قوية بما فيه الكفاية لرائحة عند إغلاق باب الثلاجة). إذا كان لديك فريزر الصدر في الطابق السفلي الخاص بك أو المرآب، والنظر في التمسك بها هناك للأسبوع الأول أو نحو ذلك.قد تكتشف أيضا أن العناصر الأخرى في الثلاجة لديها الآن رائحة البصل كذلك.

انظر أيضا:

• هاو تو ستور أونيونس
• كيفية علاج البصل
• كيفية جعل البصل مسحوق
• كيفية جعل البصل الملح