فيديو: تسويق المطاعم | أحدث طرق تسويق المطاعم في 2019 | #برهان_الكيال 2024
تقدم العروض الترويجية للمطاعم طريقة للوصول إلى العملاء الجدد والحاليين على حد سواء، مما يدل على تقديرك لأعمالهم. اعتمادا على نوع المطعم الذي تعمل فيه، فضلا عن الحجم والتصميم، قد تعمل بعض الترقيات بشكل أفضل من غيرها. العديد من العروض الترويجية مطعم سهلة وبأسعار معقولة لتنفيذ. البعض الآخر يستغرق بعض الوقت للتخطيط، ولكن حدث ناجح، مثل تذوق النبيذ أو موضوع العشاء، يمكن أن يحقق في استمرار الأعمال بعد فترة طويلة.
خدعة مع الترقيات مطعم، والتي عادة ما تقدم المأكولات والمشروبات مخفضة، هو رفع مستوى للعميل، وزيادة متوسطات الشيكات (ونصائح!).
ساعة سعيدة
A مطعم الكلاسيكية الترويج، إذا كان هناك أي وقت مضى. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بالساعة السعيدة، يقدم مطعم خاص، كل من المشروب والبنود القائمة (عادة المقبلات) لمدة ساعة (أحيانا أطول، ولكن ساعات سعيدة يبدو سخيفة)، وعادة بين 5:00 حتي 17:00. ساعة سعيدة يعني رسم في الحشد بعد العمل. يمكنك تذوق الزبائن الذين يأتون لبيرة مخفضة، من خلال تقديم قائمة العشاء والعروض الخاصة الليلية، حيث يجلسون في البار. اقرأ المزيد عن إعلانات المطاعم بأسعار معقولة.
اثنان واحد
هذا هو آخر الترويج الذي صمد أمام اختبار الزمن. الزبائن يحبون صفقة واثنين من العشاء لسعر واحد ليست استثناء. خدعة مع اثنين خاص واحد هو تقديم عناصر القائمة مع انخفاض تكلفة المواد الغذائية، والتي بدورها تبقي الأسعار منخفضة.
تخصصات المعكرونة والدجاج والقطع غير المكلفة من لحم البقر أو لحم الخنزير وبعض المأكولات البحرية هي خيارات جيدة لصفقات العشاء لشخصين. يمكنك أوزيل اثنين خاصة واحد عن طريق إضافة الحلوى والقهوة أو اثنين من المشروبات.
- 3>>عشاء تذوق النبيذ أو البيرة
تذوق النبيذ عشاء الترقيات كبيرة لمواسم بطيئة، مثل نهاية فصل الشتاء عندما يعاني الناس من حمى المقصورة.
موزع النبيذ الخاص بك يمكن أن يكون بمثابة الساقي وتساعدك على خطة القائمة فيكس الجائزة مع الاقتران الصحيح من النبيذ. عشاء البيرة الحرفيين هو بديل جيد للنبيذ، وسوف نداء لمحبي ميكروبريو. اقرأ المزيد عن كيفية التخطيط لعشاء نبيذ.
العطلات
العطلات يمكن أن تكون الترقيات مربحة جدا للمطاعم. تقدم القائمة فيكس بريكس لعيد الحب، عيد الأم أو المناسبات الخاصة الأخرى هي وسيلة جيدة للحفاظ على المطبخ من الأعشاب الضارة خلال اندفاع العشاء. أيضا تباعد بعناية التحفظات الخاصة بك وسوف تساعد ليلة تذهب أكثر سلاسة وضمان أن العملاء لديهم تجربة طعام ممتازة. اطلع على قائمة العطلات هذه.
ترفيه
الموسيقى الحية، والليالي المفتوحة، والكوميديا الوقوف ليست سوى عدد قليل من الخيارات الترفيهية التي يمكن للمطاعم محاولة، لجلب المزيد من الأعمال التجارية.
العشاء عشاء
قائمة طعام العشاء تحت عنوان هو تعزيز آخر مطعم التي يمكن استضافتها على أساس شهري أو سنوي.يمكنك أن تتوافق مع عشاء تحت عنوان مع عطلة، مثل عشاء الشوكولاته تحت عنوان لعيد الحب، أو استضافته خلال موسم بطيء، لجلب المزيد من الأعمال التجارية. يمكن أن تشمل الموضوعات شيء عرقي مثل ليلة إيطالية، كروز كروز أو الآسيوية الانصهار أو ميزة أجرة المحلية من المزارع الإقليمية.
جمع التبرعات
الشراكة مع المجموعات المجتمعية لجمع التبرعات هو وسيلة أخرى لتحقيق الأعمال التجارية في حين القيام أيضا بعمل جيد. هناك العديد من أنواع مختلفة من عشاء جمع التبرعات. في بعض الحالات يتبرع المطعم بنسبة مئوية من الأرباح للجمعيات الخيرية. وقد تشمل صناديق جمع التبرعات الأخرى بيع التذاكر التي تغطي تكلفة الطعام، مع بعض العائدات الذهاب للجمعيات الخيرية.
التوافه
إذا كان لديك شريط في المطعم الخاص بك، ليلة التوافه يمكن أن تجلب الحشد جيدة منتصف الأسبوع، وخاصة بين الفصول الرياضية. العملاء فريق، والفوز الفريق يحصل على جوائز، مثل شهادات هدية مطعم، والقمصان، أو نظارات نصف لتر.
مسابقات
عرض الجوائز للعميل الذي يأتي مع أفضل اسم البيرة الجديدة أو ساندويتش الاقتران. حتى أفضل من تي شيرت الحرة هي حقوق المفاخرة التي تأتي مع الفوز.
الأحداث الرياضية
حتى لو لم تكن من محبي سوبيربول، وهناك الكثير من الناس الذين هم. يقدم عشاء خاص ل "لعبة كبيرة" (مهما كان الموسم واللعبة التي قد تكون) لإغراء الناس لتناول الطعام في الخارج بدلا من البقاء في. A الخيال تجمع فريق رياضي هو وسيلة أخرى يمكنك إشراك العملاء في الترويج، وتقديم مكافأة نقدية (فقط إذا كان قانونيا - تأكد من التحقق من قوانين الولاية) أو غيرها من الجوائز.
أفضل 100 علامة ترويجية على الإطلاق
قائمة بأهم 100 علامة تجارية من العلامات التجارية في جميع أنحاء العالم؛ معظمها العلامات التجارية الأمريكية، ولكن قد بقعة عدد قليل من بلدان أخرى هناك.
14 أفكار اقتصاد مقاوم لعملك
هناك العديد من أنواع البيع الأفكار التجارية التي تزدهر خلال الصعب الاقتصادية مرات. وهنا 14 أفكار واقية من الاقتصاد لاستكشاف.
أفكار ترويجية لمحلات الحيوانات الأليفة
في ما يلي بعض الطرق الممتعة والإبداعية للترويج لنشاط تجاري للحيوانات الأليفة وهي ميزانية ضيقة، من استضافة عرض الكلاب لكتابة مقالات لصحيفة محلية.