يستخدم للحليب المبخر

في كثير من الأحيان، وصفة تدعو للحليب المبخر، لكنها لا تدعو إلى كامل العلبة. إذا كنت تركت يتساءل ما يجب القيام به مع بقايا الطعام، والاستعداد لتكون عن دهشتها من الاحتمالات. الحليب المبخر هو منتج متعدد الاستعمالات بشكل لا يصدق. وفيما يلي بعض الأفكار لمساعدتك على الانتهاء من ما يلي:

تسعة استخدامات للحليب المتبخر متبق

1. استخدامه في مكان من الحليب، كريم أو نصف ونصف في وصفات. وهو يعمل بشكل جيد بشكل خاص في البطاطا المهروسة، المعكرونة والجبن والحساء كريم. الحليب المبخر هو أرخص من كريم الثقيلة ونصف ونصف، وانها أقل في الدهون، أيضا. (القشدة الثقيلة هي 36٪ من الدهون، الحليب المبخر هو أقل من 6. 5٪) والحليب المبخر يمكن أن تأخذ الحرارة أيضا. العديد من منتجات الألبان تتسبب في ارتفاع درجات الحرارة، ولكن الحليب المبخر لن. نعلم فقط أن الحليب المبخر قد لا يكون أفضل الوقوف في كريم الثقيلة إذا وصفة يدعو للجلد عليه.

1. أضف الحليب المبخر إلى القهوة أو الشاي أو الشوكولا الساخنة لعلاج خاص. انها سوف تضفي ثراء دسم لشراب المفضلة لديك، دون إضافة مجموعة من الدهون. انها تستخدم تقليديا لهذا الغرض في المكسيك وآسيا.
2. استخدمه بدلا من الماء المطلوب في وصفات الخبز لتعزيز القيمة الغذائية. جرب: الكعك الساخن الصليب
3. إعادة تشكيله (عن طريق إضافة ما يكفي من الماء لمضاعفة حجم). ثم، استخدامه مثل الحليب العادي. الحليب المبخر هو الحليب فقط مع 60٪ من الماء إزالتها. على الأرجح لن تذوق جيدة لك كزجاج جديد من الحليب، لذلك النظر في استخدامه كعنصر، بدلا من أن تكون قائمة بذاتها.
4. مزجها مع البيض لخلق غمس السائل ل بريدينغ اللحوم والأسماك.
5. جعل فطيرة اليقطين، حلوى، تريس ليشيس أو الحلوى الأخرى التي تدعو إلى الحليب المبخر.
6. سوط عليه، واستخدامه كبديل عن كريم الجلد. وبما أنه يحتوي على نسبة أقل بكثير من الدهون، فإنه لن سوط بسهولة. للتغلب على هذا، ضع الحليب المبخر في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل (جنبا إلى جنب مع المضارب التي كنت تخطط لاستخدامها). ثم، فاز بسرعة عالية حتى يتحول قاسية. نكهة مع السكر والفانيليا كما تفعل كريم الجلد العادية. فإنه لن عقد شكله لفترة طويلة جدا، لذلك استخدامه على الفور.

1. جعل خلع الملابس سلطة أو خلع الملابس خالية من البيض لالحمص، سلطة المعكرونة وسلطة البطاطا. عند الجمع بين البرد أو درجة حرارة الغرفة تبخر الحليب مع حمض مثل الليمون أو الخل، فإنه يثخن. فقط لا تضيفه إلى طبق الحمضية التي عليك أن تكون التدفئة - والحليب تبخر سوف تتخبط.
2. سرق صلصة بيضاء الأساسية لسمك رشاقته والحساء.

كم هو الحليب تبخر جيد ل؟

وفقا للقرنفل، فإن الحليب المتبخر سيبقى لمدة تصل إلى خمسة أيام في الثلاجة. قبل وضع بقايا الحليب المتبخر في الثلاجة، نقله إلى حاوية أخرى مع غطاء ضيق المناسب.هذا سوف يمنع الجلد من تشكيل على الحليب.

جعل الحليب المبخر الخاصة بك

تريد تجنب بقايا الطعام في المستقبل؟ تعلم كيفية جعل الحليب المبخر الخاصة بك، حتى تتمكن من جعل ما تحتاجه فقط. من السهل حقا القيام به.

• كيفية جعل الحليب المبخر