بيترزويت بيكينغ شوكولات سوبستيتيوت

إذا كانت الوصفة تستدعي الشوكولاته المخبوزة في الحلويات، ولم يكن لديك أي شيء في متناول اليد، فاستعد أحد هذه المكونات من مخزنك ليجني بديلا بسيطا. انها سوف توفر لك رحلة إلى المتجر، حتى تتمكن من التمتع علاج الخاص بك عاجلا.

أفضل الشوكولاته بيترزويت بديل الشوكولاته

استبدال الشوكولاته الحلويات دعا في وصفتك مع كمية متساوية من الشوكولاته شبه الحلوة. وهما في الواقع مشابهة جدا في الذوق والتكوين، لذلك يجب أن لا تلاحظ أي فرق حقيقي في وصفتك.

سوف مربعات الشوكولاته الخبز تعمل بشكل أفضل، ولكن شبه الحلويات رقائق الشوكولاته يمكن استخدامها في قرصة. نعلم فقط أن رقائق الشوكولاته مصممة لتكون مقاومة للذوبان، لذلك سوف يستغرق المزيد من الجهد لجعلها تذوب. لهذا السبب، فإنها تعمل بشكل أفضل في وصفات الكعكة وبراوني. فمن الأفضل التمسك بساحات الخبز عند صنع شيء مثل الحلوى.

ثلاث ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاته هي ما يعادل أوقية واحدة من الشوكولاته الخبز.

التالي أفضل بديل

الشوكولاته الحلوة يمكن أيضا أن تحل محل مسحوق الكاكاو غير المحلى. ومع ذلك، منذ مسحوق الكاكاو يحتوي تقريبا لا الدهون ولا قطعا السكر، ستحتاج إلى إضافة تلك الأشياء لجعلها تعمل. ولإيجاد بديل جيد لشوكولا الحلويات، أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وملعقة كبيرة من السكر وملعقتين من الزبدة إلى وصفتك لكل أوقية من الشوكولاتة الحلوة التي تستبدلها. قد تكون هناك اختلافات صغيرة في نسيج المنتج النهائي، ولكن الكل في الكل، وهذا البديل يجب أن تعطيك نتيجة جيدة، والكثير من نكهة الشوكولاته.

إذا كنت بحاجة إلى استبدال أكثر من بضعة أوقية من الشوكولاته الحلويات، انتقل مع البديل الأول. هذا سيحافظ على الدهون، المواد الصلبة الشوكولاته والسكر في أو قريبة جدا من مستوى المقصود في وصفتك. عندما تحصل في استبدال كميات كبيرة من الشوكولاته، من المهم أن تختار بديلا لن يغير الكيمياء من وصفة.

هل لديك الشوكولاته غير المحلاة في المخزن الخاص بك؟

ويمكن أيضا أن تستخدم كبديل عن الشوكولاته الحلويات. مجرد الجمع بين 2/3 أوقية من الشوكولاته غير المحلاة مع اثنين من ملاعق صغيرة من السكر لكل أوقية من الشوكولاته الحلويات التي كنت تحل محل.

لذلك، ما هو الفرق بين الشوكولاته الحلوة وشبه الحلوة على أي حال؟

قليلا من الكاكاو. وتتطلب ادارة الاغذية والعقاقير الشوكولاته الحلوة احتواء ما لا يقل عن 35 في المئة الكاكاو، ولكن معظم الشركات المصنعة جعل الحانات مع 50-60 في المئة.

المصطلح "شبه الحلو" لا ينظم من قبل الحكومة، ولكن معظم الحانات تقع في نطاق 15-35 في المئة. الشوكولاته شبه الحلوة تميل أيضا إلى أن تكون أكثر قليلا من السكر من الحلويات، على الرغم من أن هذا ليس هو الحال دائما.

المزيد من بدائل الشوكولاته

حافظ على بدائل الشوكولاته هذه في المرة القادمة التي تجد فيها أنك من نوع الشوكولاتة التي تحتاجها للحصول على وصفة.قد لا تكون جيدة مثل الشيء الحقيقي، لكنها سوف تفعل في قرصة.

• بديل الشوكولاته المكسيكي الهولندي
• محلول الشوكولاته المكسيكي
• محلول الشوكولاته شبه الحلوة
• محلول الشوكولاته غير المحلى
• محلول الكاكاو غير المحلى
• محل الشوكولاته الأبيض

مشاهدة الكل إنغريدينت بدائل