فيديو: Our Miss Brooks: Mash Notes to Harriet / New Girl in Town / Dinner Party / English Dept. / Problem 2024
لا تأكل إذا لم يكن لديك رقائق الفلفل الأحمر المطحون التي تدعو إليها وصفتك. ربما يكون لديك شيء في مخزن الخاص بك التي يمكن أن تأخذ مكانها. دعونا ننظر في عدد قليل من الخيارات.
أفضل بديل - الفلفل المجفف
رقائق الفلفل الأحمر المطحون ليست سوى أكثر من الفلفل المجفف (عادة كايين) التي تم تصريفها بما يكفي لتركك مع مزيج من رقائق والبذور والفلفل البري. لذلك، إذا كنت يحدث لديك بعض الفلفل المجفف في مخزن الخاص بك، فإنه من السهل حقا لجعل رقائق الفلفل الخاصة بك.
مجرد الاستيلاء على اثنين من الفلفل المجفف. إزالة ينبع. ثم، ومنحهم دوامة سريعة في معالج الطعام الخاص بك. الآن، لديك محلية الصنع رقائق الفلفل الأحمر سحقت لوضعها لاستخدامها في وصفتك.
هذا حقا كل شيء هناك.
شيء واحد يجب أن نأخذ في الاعتبار: الفلفل مختلفة لديها مستويات مختلفة من الحرارة. لذلك، إذا كنت تريد مباراة نكهة جيدة، في محاولة لاستخدام الفلفل الذي يشبه في الحرارة إلى كايين. وهنا المخطط الذي يصنف مستوى الحرارة من جميع الفلفل مختلفة. إذا كان كل ما لديك هو حقا الفلفل المجفف الساخن، لا عرق عليه. مجرد استخدام رقائق الفلفل أقل في وصفتك للتعويض عن الفرق. ترغب في زيادة أو تقليل التوابل من وصفتك؟ مجرد اختيار الفلفل من الرسم البياني مع مستوى الحرارة المفضل لديك.
عند العمل مع الفلفل الحار، من الرائع ارتداء القفازات. الكبشايكن الذي هو المسؤول عن إعطاء الفلفل الحرارة يمكن أن تكون مزعجة، إذا كنت تحصل على بشرتك أو في عينيك.
غود سوبستيتيت-غروند كايين الفلفل
منذ الأرض الفلفل كايين مصنوعة من نفس الفلفل كما سحق رقائق الفلفل الأحمر، كما أنه يجعل بديلا جيدا. استخدام 1/2 إلى 3/4 قدر كايين الأرض لتحقيق نفس المستوى من الحرارة. أوصي بدءا مع كمية أصغر، وضبط حتى للطعم.
من الأسهل إضافة حرارة، مما هو عليه.
لا تزال جيدة - مسحوق الفلفل الحار
إذا لم يكن لديك الفلفل المجفف أو فلفل كايين الأرض في مخزن الخاص بك، واستخدام مسحوق الفلفل الحار. انها ليست ساخنة تقريبا، ولكن إذا كنت مضاعفة الكمية المطلوبة، انها سوف تحصل على هذه المهمة.
في قرصة
إذا لم يكن لديك أي من هذه الأشياء الأخرى في متناول اليد، مجرد الاستيلاء على زجاجة من الصلصة الحارة من مخزن الخاص بك، وإضافة بضع البقع إلى وصفتك. منذ مستوى الحرارة من الصلصة الحارة يمكن أن تختلف على نطاق واسع، فمن الأفضل أن تبدأ مع كمية صغيرة؛ إعطاء الطبق طعم سريع. ثم إضافة المزيد حسب الحاجة.
قد يكون الصلصة الحارة أفضل بديل، إذا كنت تطبخ لبعض الناس الذين يحبون الأطعمة الغنية بالتوابل، وبعض الذين لا يملكون. انها شيء يمكن أن تضاف على الطاولة لتخصيص مستوى الحرارة، لذلك الجميع سعداء، بما في ذلك كوك.
هل وجدت هذا البحث؟
إذا كان الأمر كذلك، تأكد من الإشارة المرجعية أو دبوس بلدي كامل استبدال قائمة المكونات. ويشمل أكثر من 70 بدائل لمساعدتك على الحصول على العشاء على الطاولة دون رحلات إضافية إلى المخزن.
فيو آل إنغريدينت البدلاء
انظر أيضا: كيفية تجميد الفلفل الحار
بيترزويت بيكينغ شوكولات سوبستيتيوت
هنا نوعان من البدائل التي يمكنك استخدامها في مكانها.
داتا-كروسيد كوكوا بودر سوبستيتيوت
هل تحتاج إلى بديل جيد للكاكاو المجهز بالهولندية؟ إليك ثلاثة أشياء يمكنك استخدامها في مكانها.