جعل البديل السهل لنصف ونصف

جعل بديل لنصف ونصف بسيط مثل خلط اثنين من المكونات اليومية معا. وهنا ما عليك أن انتزاع من الثلاجة لإنقاذ نفسك رحلة إلى المتجر وبعض الدولارات، ولا تزال تبقي وصفتك على المسار الصحيح. خدعة يأخذ أقل من دقيقتين ويجعل كوب من نصف ونصف.

هذا البديل يعمل بشكل جيد في المخبوزات والحساء، والأطباق المطبوخة الأخرى، ولكن كلمة تحذير - فإنه لن سوط لذلك لا ينبغي أن تستخدم في أي وصفة التي تدعو إلى نصف نصف ونصف، مثل كما الآيس كريم محلية الصنع.

ولكن يمكنك أن تجعل بنفسك نصف ونصف لتلك الوصفات مع الحد الأدنى من النفقات والضجة بدلا من استخدام هذا البديل.

المكونات

كل ما تحتاجه هو بعض الحليب (مجرد كوب) وملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن.

التحضير

يمكنك استبدال كوب واحد من نصف ونصف مع ملعقة واحدة من الزبدة المذابة بالإضافة إلى ما يكفي من الحليب لتساوي كوب واحد. رذاذ الزبدة في كوب قياس وأعلى تشغيله مع الحليب. إذا كنت بحاجة إلى أكثر أو أقل من كوب، فقط الحفاظ على نفس النسبة: ملعقة كبيرة من الزبدة إلى ما يقرب من كوب من الحليب. وصفتك سوف تتحول كبيرة.

كيفية جعل ريال نصف ونصف

إذا كنت يحدث أيضا أن يكون بعض كريم في الثلاجة، يمكنك جعل بنفسك نصف ونصف عن طريق خلط اثنين معا في متساوية أجزاء لا حاجة لبديل. يجب أن يبقى كريم الثقيلة على ما يرام في الثلاجة لمدة شهر تقريبا، لذلك ينبغي أن يكون لا يزال موافق إذا كنت قد اشتريته قبل أسبوع، أو اثنين أو حتى ثلاثة.

نصف النصف ونصف الإنتاج التجاري يتراوح بين 10٪ و 18٪ من حليب الحليب، لذلك فإن أي نوع من الحليب والكريمة التي لديك في متناول اليد سوف تحصل في حي هذه النسبة.

إذا كان لديك فقط الحليب غير الدسم والكريم الخفيف في الثلاجة، عليك أن تأتي على قصيرة قصيرة-- أن مزيج سوف تعطيك حوالي 10 في المئة الدهون الحليب. ولكن في معظم الحالات، سوف تكون قريبة بما فيه الكفاية لإنجاز هذه المهمة.

حفظ المال الصغير

نصف ونصف هو عنصر الراحة لذلك سوف تدفع قسطا لذلك.

احتفظ باللبن والقشدة في الثلاجة وتخلط بنفسك نصف ونصف ما تحتاج إليه. سيكون لديك حاوية واحدة أقل تأخذ مساحة في الثلاجة واحد أقل شيء ما يدعو للقلق حول استخدام حتى قبل الغنائم.

إذا كنت تحتاج فقط نصف ونصف أو كريم كثيف في بعض الأحيان، والحفاظ على بعض كريم الثقيلة في الفريزر وسحب بها حسب الحاجة. فإنه يتجمد جميل فقط صب في علبة مكعبات الثلج. إذا كنت تستخدم نصف ونصف لجعل صلصة أو طبق آخر أن عليك أن تسخن على موقد، يمكنك حتى إضافة كريم المجمدة والحليب مباشرة إلى المقلاة. وسوف ذوبان الجليد كما الطباخين الطبق، وخلق نصف ونصف، وسوف يوفر لك خطوة من الحاجة إلى ذوبان الجليد كريم.

وهناك خيار آخر هو الحفاظ على مسحوق كريم الثقيلة في مخزن الخاص بك. ويمكن إعادة تشكيلها لخلق كريم الثقيلة أو نصف ونصف في أي مبلغ تحتاجه. قد لا تجد ذلك في متجر البقالة الخاص بك لأنه عنصر التخصص، ولكنها متاحة بسهولة على الانترنت.

شراء مسحوق الثقيلة على الأمازون