فيديو: Restaurant Oriental Hao Yun 2024
هناك الكثير من الخطوات لفتح مطعم. سواء كنت تسير لفتح مطعم العلامة التجارية الجديدة، وشراء مطعم أو بدء شاحنة الغذاء، وهنا أدلة خطوة بخطوة أن الخطوط العريضة في كل خطوة تحتاج إلى اتخاذ لتصبح مدرب الخاصة بك. تجد كل ما تحتاجه لكتابة خطة عمل مطعم، وشراء المعدات التجارية وسوق المطعم الجديد الخاص بك.
قبل أن تفتح مطعم جديد
الخطوة الأولى في فتح مطعم جديد تقوم بواجبك المنزلي.
جنبا إلى جنب مع العثور على موقع مطعم مثالي، يجب عليك أيضا أن تقرر على اسم، وكتابة قائمة والأهم من ذلك، العثور على التمويل.
كيفية اختيار موقع مطعم - لا أستطيع ستيس هذا واحد بما فيه الكفاية. كل شيء عن الموقع عندما يتعلق الأمر بمطعم. البحث عن مساحة من أكومادات مفهوم المطعم الخاص بك. أيضا البحث عن الرؤية، حركة المرور القدم و / أو وقوف السيارات القضايا. اقرأ للحصول على نصائح حول التفاوض على عقد الإيجار مع الملاك.
كيفية اختيار اسم مطعم - الجزء الأكثر متعة من فتح مطعم جديد! اختر اسما يعكس موضوع مطعمك أو موقعك أو مفهومك. من السهل النطق والإملاء هي زائد. تحتاج إلى بعض الإلهام؟ تحقق من هذه أسماء المطاعم الملهمة من بعض من أبرز أصحاب المطاعم في البلاد.
كيفية كتابة قائمة مطعم - بجانب تسمية مطعم جديد، وخلق القائمة هو الأكثر متعة، وأعتقد. هنا يمكنك اظهار قطع الطهي الخاص بك، إذا جاز التعبير.
عند كتابة قائمة مطعم، تأكد من أنك تفهم تكلفة الطعام بحيث تنتج أسعارك ربحا. قراءة على ما لتخطي على قائمة مطعمك وكيفية تصميم قائمة ممتاز لمطعمك.
كيفية كتابة خطة عمل مطعم - إنشاء خطة عمل لمطعم جديد هو الخطوة الأولى نحو التمويل (انظر أدناه للحصول على هذا الدليل الإرشادي).
فكر بخطة عملك مثل خارطة الطريق لتحقيق النجاح. يجب أن تحدد الخطوط العريضة للمفهوم الخاص بك، المبيعات المتوقعة، وما كنت تخطط للقيام به إذا واجهت مشكلة.
كيفية الحصول على تمويل المطاعم - التمويل هو أكبر حاجز بين أصحاب المحتملين ومطعمهم. البنوك عادة لا تقفز صعودا وهبوطا إلى المال من المال للمطاعم الجديدة. ولكن خطة مدروسة يمكن إقناع أي مصرفي أن فكرة مطعمك ومن المؤكد أن تكون ناجحة. هنا هو دليل خطوة بخطوة لإعداد خطة عمل، والاستعداد لمقابلة البنك والبحث عن المستثمرين.
كيفية بدء شاحنة الغذاء - شاحنة الغذاء مثل مطعم على عجلات. لديها العديد من المزايا المتميزة على مطعم أكل في التقليدية. شاحنة الغذاء يمكن أن تذهب إلى حيث الزبائن. انها منخفضة جدا النفقات العامة، مقارنة مع مطعم، ويتطلب عدد أقل بكثير من الموظفين.ومع ذلك فإن شاحنة الغذاء لا تزال الأعمال التي تتطلب الكثير من العمل والاهتمام - وخاصة في العامين الأولين. وضع أصحاب الشاحنات الغذائية في أيام طويلة ولها مشاكل مماثلة أصحاب المطاعم، مثل مواسم بطيئة، سوء الاحوال الجوية، وتباطؤ الاقتصاد.
خمسة أشياء كل مطعم جديد يحتاج
افتتاح مطعم جديد يتضمن تعيين مدير جيد، النوع الصحيح من التأمين على الأعمال التجارية.
الإعلان عن مطعم جديد - إنشاء خطة فعالة
يجب أن تستخدم المطاعم الجديدة وسائل التواصل الاجتماعي للاستفادة من ميزانيتها الإعلانية ، والاستفادة من المواقع الحرة مثل الفيسبوك، للوصول إلى عملاء جدد.
موارد لفتح وإدارة مطعم - مطاعم ومطاعم المطاعم
تشغيل مطعم للدمى، كل شيء دليل لتقديم الطعام، بولا دين 'S السيرة الذاتية وأنطوني بوردين' ق بدون حجز.