العروض الترويجية الخاصة للمطاعم

يمكن لأي مطعم الاستفادة من العروض الترويجية الخاصة التي تم التخطيط لها بشكل جيد. العروض الترويجية الخاصة هي التي يتم تقديمها بشكل دوري فقط، مثل حفلات العطلات، أو خلال مواسم بطيئة لجلب المزيد من الأعمال التجارية. يمكن للترقيات الخاصة الموسمية أن تساعد في زيادة المبيعات، أو جلب العملاء خلال فترات أبطأ أو الاستفادة من الأوقات الأكثر ازدحاما. يمكن أن تتراوح عروض المطاعم من عشاء تذوق للمشاركة في أسبوع المطعم المحلي.

العطلات مثل ليلة رأس السنة الميلادية وعيد الحب عيد الحب توفر فرصة كبيرة للترقيات الخاصة. وثمة اتجاه متنامي آخر بين المطاعم هو الترقيات لجمع التبرعات. قراءة على لسهولة تنفيذ الأفكار الترويجية.

استضافة عشاء تذوق مطعم

عشاء تذوق التخصص يوفر للعملاء فرصة لتناول قائمة عشاء خاصة، مقترنة بسلسلة من النبيذ أو المشروبات الروحية الأخرى. يمكن أن تكون القائمة إما فيكس بريكس - مع عدد معين من الدورات المقدمة، أو محدودة القائمة الانتقائية. مع مساعدة من الساقي، يمكنك تقديم النبيذ والزجاج الطعام المخصصة التي سوف نجاح باهر العملاء. هذا هو الترويج المثالي لفترة بطيئة من السنة، لجلب المزيد من الأعمال. اقرأ المزيد عن التخطيط لتذوق النبيذ أو عشاء البيرة.

المشاركة في أسبوع المطعم

مطعم الأسبوع يختلف من مكان لآخر. والمفهوم العام هو أن المطاعم المحلية تشترك مع المنظمات السياحية المحلية أو الغرف التجارية للترويج لمدة أسبوع من وجبات الغداء والعشاء الخاصة.

قد يشمل الشركاء الآخرون الشركات المحلية والبنوك وبائعي الأغذية. تقدم المطاعم أسعار مخفضة لقائمة إصلاحات الجائزة، والفكرة هي أن ما يخسرونه في التحقق من المتوسطات التي يكسبونها في حجم المبيعات. بعض المطاعم تقرير زيادة حجم تصل إلى 40٪ خلال مطعم الأسبوع. مطعم أسبوع تجري على مدار السنة، في جميع أنحاء البلاد.

اقرأ المزيد عن كيفية المشاركة في مطعم ريستورانت ويك.

عروض عروض العطلات

العديد من العروض الترويجية الخاصة بالمطاعم تستفيد من العطلات والمناسبات الخاصة الأخرى. على سبيل المثال يوم الأمهات، ليلة رأس السنة الميلادية، وعيد الحب هي كل يوم مشغول في لصناعة المطاعم. مع الحشود المتوقعة من العملاء كل ترغب في تناول العشاء في نفس الوقت تقريبا، تحتاج المطاعم لتكون أكثر تنظيما من المعتاد. مع القليل من التخطيط يمكنك تجنب مشاكل مثل الحجز الزائد ونقص الموظفين. كجزء من تعزيز عطلة خاصة، مطعمك يمكن أن تغري العملاء مع اثنين مقابل واحد عروض على عشية عيد الحب ورأس السنة الجديدة أو غيرها من العروض الترويجية مثل الامهات الحصول على الحلوى مجانا في عيد الأم. اقرأ المزيد عن العروض الخاصة بمطاعم العطلات.

المشاركة في جمع التبرعات المجتمع

آخر ترويج خاص أن العديد من ميزة حصة مطعم هو جمع التبرعات. يمكن للمطعم المشاركة مع منظمة محلية غير ربحية أو مجموعة من المجتمعات المحلية، لاستضافة عشاء، مع جزء من عائدات الذهاب إلى الأعمال الخيرية.الخروج لتناول العشاء هو وسيلة سهلة وممتعة للناس للتبرع المال لقضية تستحق، في حين تحاول في الوقت نفسه الخروج من المطعم الخاص بك. والإعلانات الإضافية (التي غالبا ما تكون مجانية) التي تأتي مع فعاليات جمع التبرعات جيدة للأعمال التجارية.

وتشمل الأفكار المزادات الخيرية والعشاء والرقص أو غيرها من وسائل الترفيه الحية، عشاء سر القتل (كبيرة لتعزيز هالوين) أو منحة لجمع التبرعات للمنح الدراسية.

تقدم خدمات التموين

جنبا إلى جنب مع الأفكار الترويجية الخاصة، تقدم العديد من المطاعم سواء على وخارج المطاعم. مطعم تقديم الطعام مثالية للعطلات، والحفلات، وحفلات الاستقبال والاجتماعات. منذ المطعم الخاص بك هو بالفعل لديها مطبخ تجاري للطبخ وموظفين مدربين تدريبا جيدا، لماذا لا تقدم الطعام؟ بل هو وسيلة رائعة لتوسيع قاعدة العملاء وتعزيز سمعة مطعمك. هناك العديد من أنواع خيارات المطاعم التي يمكن أن تقدمها المطاعم، بما في ذلك محطات الطعام والبوفيهات والوجبات المطلية. وتشمل معدات التموين المتخصصة طاولات الولائم، والأطباق تشافينغ وإعدادات مكان إضافية. اقرأ المزيد عن كيفية بدء تقديم الطعام في مطعمك.