نصائح تدريب موظفي المطعم

يجب أن يكون لدى أي مطعم يقدم المشروبات الكحولية موظفيه المدربين على شهادة تيبس. هذا البرنامج يعلم الموظفين كيفية معرفة ما إذا كان راعي قد الكثير من شرب وكيفية التعامل مع العملاء في حالة سكر. فهو يساعد على حماية صاحب المطعم من الدعاوى القضائية المحتملة الناجمة عن الحوادث المرتبطة بالكحول. بعض الولايات، مثل يوتا، تتطلب أن جميع الموظفين الذين يخدمون الكحول يخضعون لبعض أنواع التدريب على سلامة خدمات الكحول.

ما هي شهادة تيبس؟

تيبس تقف للتدريب على إجراءات التدخل. فهو يقدم المشورة بشأن كيفية تحديد ما إذا كان شخص ما لديه الكثير للشرب، وكيفية التعامل معها بشكل فعال. كما أنه يساعد على تحديد هو شخص ليس من العمر لشرب الكحول.

لماذا يجب أن أحصل على شهادة الموظفين؟

-

هناك العديد من المزايا لتدريب موظفي الانتظار في برنامج تيبس، بما في ذلك:

• المزيد من الحماية ضد الدعاوى المتعلقة بمسؤولية الكحول

• أقساط تأمين أقل

• زيادة خدمة العملاء < • فهم أفضل لقوانين الخمور المحلية والدولة

كيف أقوم بإعداد شهادة تيبس في مطعمي؟
اتصل مدرب محلي تيبس، والتي يمكنك أن تجد من خلال موقعه على الانترنت. يمكن للمدرب أن يأتي إلى المطعم وإعطاء دورة 3-5 ساعات وإدارة اختبار التصديق. يمكنك أيضا إرسال الموظفين إلى التدريب تيبس في موقع آخر. وهناك خيار ثالث هو إيتيبس، وهي دورة تدريبية تيبس على الانترنت التي تسمح للموظفين للعمل في وتيرتها.

كل ما عليك القيام به هو شراء جواز سفر التدريب إيتيبس لكل موظف تريد أن يكون التدريب على الكحول. من المهم أن نلاحظ أن ليس كل الدول تقبل النسخة الإلكترونية من شهادة تيبس. احرص على مراجعة وكالة الترخيص المحلية للكحول للحصول على مزيد من المعلومات حول القواعد واللوائح حول شهادة تيبس.

كم تيبس شهادة التكلفة؟

اعتمادا على نوع البرنامج الذي تريد تقديمه، يمكن أن يتكلف تدريب تيبس ما بين 15 دولارا وأكثر من 30 دولارا لكل موظف. على سبيل المثال، إذا كان لديك مدرب تيبس يأتون إلى المطعم الخاص بك، فئة يمكن أن يكلف 300 $ لمدة تصل إلى 20 موظفا. اتصل بوكالة إنفاذ الخمور الحكومية المحلية لمعرفة نوع تدريب تيبس الذي سيكون أفضل لمطعمك. وفي بعض الولایات، تقدم وکالات الصحة العامة تيبس وبرامج تدریبیة مماثلة لأصحاب العمل مجانا، کوسیلة لضمان سلامة عامة أفضل.

هل يتعين علي دفع موظفينا لحضور شهادة تيبس؟

إذا كنت تحتاج إلى أن موظفي المطعم الخاص بك حضور التدريب تيبس من أجل العمل في المطعم الخاص بك، ثم نعم، يجب عليك دفع لهم. تذكر أن جميع الموظفين يحتاجون إلى دفع الحد الأدنى للأجور في الدولة. لذلك إذا كان موظفو الخدمة يحضرون تدريبا تيبس، فلا يمكنك دفع الحد الأدنى للأجور.