فيديو: 03 Understanding Wired and Wireless Networks 2024
تعمل ستاربكس بخبرة في أبحاث السوق لصياغة الرسائل التسويقية والبقاء على علم بمشاعر المستهلكين. والأعمال التجارية في صناعة البن معرضة للعديد من المخاطر الخارجية، ومعظمها لا تستطيع السيطرة عليها أو حتى التأثير عليها. قائمة التهديدات الخارجية طويلة، بدءا من التقلبات في الطقس إلى القهوة من مصادر أخلاقية، ويجب على ستاربكس تطوير استراتيجية رشيقة للتعامل مع كل من البيئة الداخلية وبيئة السوق الخارجية.
- 1>>كيف تدعم أبحاث السوق استراتيجية ستاربكس للأعمال
كانت ستاربكس شركة ناجحة على مدى عقود عديدة بسبب استراتيجياتها التجارية الممتازة. وتشارك الشركة في كل من التكامل الأفقي والرأسي. التكامل الأفقي واضح في تطور ستاربكس من المنتجات. ويمكن رؤية التكامل الرأسي في عمليات الاستحواذ التي تدعم سلسلة التوريد والعمليات التجارية.
أبحاث السوق مناسبة لكل تغيير في دمج العمليات التي سوف تواجه العملاء أو سوف تؤثر على تجربة عملاء الخدمات. اعتبروا أن ستاربكس أجرت أبحاثا سوقية حول بدائل منتجات الألبان في مشروبات القهوة المصنوعة يدويا. لاحظ أيضا أن ستاربكس هو يقظة للغاية لرصد شبكات وسائل الاعلام الاجتماعية للعلامة التجارية المستهلك تقارب وشكاوى العملاء. ستاربكس أيضا يلتمس بنشاط اقتراحات العملاء على موقعها على الانترنت.
يمكن أن تأخذ أبحاث السوق أشكالا مختلفة ويمكن أيضا أن تجرى على القنوات الرئيسية.
بالنسبة إلى أبحاث السوق الخاصة بدائل الألبان في مشروبات القهوة، استخدمت ستاربكس على الأقل هذه الأساليب الثلاثة للبحث في الأسواق:
- الاتجاهات الثقافية (مشكلة الألبان)، والمستهلكين الصحيين الواعين، وحساسية الجوز)
- العوامل البيئية في
- مراقبة وسائل التواصل الاجتماعي (سفراء العلامة التجارية)
- تتبع تفضيلات العملاء (تعليقات العملاء على الموقع)
- اختبار المنتجات في المتجر
في 84، 000 صوتا، حليب جوز الهند هو ثاني أكثر التحسينات المطلوبة ضارية ل ميستاربوكسيديا. كومتبس: // إيدياس. ستاربكس. كوم / وهو موقع إلكتروني يقدم فيه العملاء أفكارا واقتراحات حول مجموعة واسعة من المواضيع.
قالت كريستين بارون، نائب رئيس شركة ستاربكس لإسبريسو مخمر، ل ماركيتواتش إن
"تقديم الخيارات التي يريدها عملائنا هو دائما تسليط الضوء على يومي. لدينا شريط عال لأي شيء نحن إقران مع إسبريسو ذات جودة عالية لدينا وهذا حليب جوز الهند على نحو سلس ومكمل تماما القهوة. أنا شخصيا أحب ذلك في لاتيه الفانيليا المثلج. "
سؤال أبحاث سوق الألبان
يشهد المستهلكون الذين يعانون من مشاكل صحية خاصة، مثل الحساسية تجاه المكسرات (حليب اللوز) وعدم تحمل اللاكتوز (منتجات الألبان)، نتائج التعبير عن تفضيلاتهم إلى ستاربكس وشركات المشروبات القهوة الأخرى.على الرغم من السوق العصبية حول حساسية الجوز، بيت's القهوة، وهو منافس ستاربكس في ولاية كاليفورنيا، ويقدم لاتس وغيرها من المشروبات مع حليب اللوز. خلال العام الماضي، عرضت سلسلة البن والقهوة والشاي أوراق عملائها الحليب اللوز جوز الهند كبديل لمنتجات الألبان.
قدمت ستاربكس لأول مرة حليب الصويا للعملاء في عام 1997، وسلاسل القهوة الرئيسية الأخرى توفر حليب الصويا كبديل للحليب.
ذكرت شركة "مينتيل"، وهي شركة أبحاث السوق، أنه خلال الفترة من 2011 إلى 2013، ارتفعت المبيعات الإجمالية لمنتجات الألبان وبدائل الننديري بنسبة ضئيلة بلغت 8 في المائة لتصل إلى 24 دولارا. 5 مليارات (رويترز). وخلال نفس الفترة، ارتفعت المبيعات في فئة الحليب البديل بنسبة 33 في المائة لتصل إلى ما يقرب من 2 مليار دولار، مما يجعلها الفئة الأسرع نموا في منتجات الألبان ومجموعة البدائل من الندري 9 (رويترز).
تقوم ستاربكس بفحص المنتجات بانتظام في المتاجر. وخالل عام 2014، اختبرت ستاربكس استخدام حليب جوز الهند كبديل غير ألبان للحليب والكريم في المشروبات التي يتم تصنيعها يدويا. وأجريت أبحاث السوق في متاجر ستاربكس الواقعة في كليفلاند ولوس أنجلوس وأوريغون.
كانت نتائج أبحاث السوق إيجابية بما فيه الكفاية لتسبب ستاربكس في اختيار حليب جوز الهند بدلا من حليب اللوز كبديل لمنتجات الألبان التقليدية في مشروبات القهوة.
اعتبارات بيئية
لن تكون صناعة اللوز سعيدة بخيار ستاربكس من حليب جوز الهند على حليب اللوز، ولكن سكان كاليفورنيا الذين يعانون من الجفاف قد ينظرون إلى هذا القرار على أنه قرار مسؤول بيئيا. إن صناعة اللوز المتنامية التي تبلغ قيمتها 11 مليار دولار سوف تفوت نعمة الاستيلاء عليها من قبل ستاربكس، ولكن غائبة عن السوق المتزايد، سيتم الاحتفاظ على الأقل ببعض المياه من ري ما الذي لا شك فيه أن تزدهر بساتين اللوز.
الطلب على المياه أقل بالنسبة لأشجار جوز الهند من أشجار اللوز أو حقول فول الصويا. ولكن هذا لا يعني أن أشجار جوز الهند الحصول على تمريرة مجانية. في حين أن الأثر البيئي لزراعة أشجار جوز الهند هو الضوء، ظهرت مخاوف بشأن صغار المزارعين جوز الهند. وقد زاد الطلب على منتجات جوز الهند بنسبة 10 في المائة سنويا منذ عام 2013، ولكن الإنتاج زاد بنسبة 2 في المائة فقط.
تقارير ستاربكس أن حليب جوز الهند الذي يستخدمه سيكون "نباتي معتمد ومصنوع من جوز الهند ذات المنشأ الواحد" الذي يزرع في جزيرة سومطرة الإندونيسية. وأفادت جماعة جوز الهند في آسيا والمحيط الهادئ أن واحدا من كل خمسة فلبينيين يكسب معيشتهم من خلال بعض جوانب صناعة جوز الهند. ووفقا لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفوا)، فإن أشجار جوز الهند في الهند وإندونيسيا وتايلاند تتقادم وستتوقف قريبا عن الإنتاج بمستويات قابلة للاستمرار تجاريا. ويشعر علماء البيئة بالقلق من أن مزارع أصحاب الحيازات الصغيرة سوف تتعزز وستكثف الإنتاج. وقد عملت ستاربكس بشكل حاسم لحبوب البن من مصادر أخالقية. ربما ستعمل شركة ستاربكس كوفي أيضا على دعم بقاء تجارة جوز الهند العالمية الصغيرة والصديقة للبيئة.
المصادر:
بايرتلين، L. (2014، 9 سبتمبر). ستاربكس اختبار بديل الألبان. تقرير الأعمال. رويترز .
هامبلين، J. (2014، أوغست 28). الجانب المظلم من اللوز استخدام. الأطلسي.
ويليامز، ت. (2015، 5 فبراير). ستاربكس يعطي الناس ما يريدون - حليب جوز الهند. اف ب .
ما هي العلامة التجارية الخاصة للعلامة التجارية؟
المنتجات التي يتم تصنيعها أو تقديمها بشكل عام من قبل شركة واحدة تحت علامة تجارية لشركة أخرى تعرف بأنها تسمية خاصة. هو تسمية خاصة الحق لمتجر التجزئة الخاص بك؟ قراءة الفوائد.
البحث عن برنامج تعليمي تحسين محرك البحث ونصائح - تحسين محركات البحث
تحسين محرك البحث نظرة عامة على تحسين محركات البحث وبرنامج تعليمي للمساعدة في ترتيب موقعك على غوغل ومحركات البحث الأخرى.
ستاربكس ونجاحات إعادة العلامة التجارية
يمكن لباحثي السوق الاستفادة من أبحاث إدارة التغيير لتسهيل إعادة مبادرة العلامات التجارية. التواصل مع المستهلكين هو المفتاح.