ما هي أمثلة الأعمال الزراعية؟

الأعمال الزراعية تشير إلى أعمال الزراعة، على الرغم من أنه من الغريب أن المصطلح لا يستخدم غالبا في ارتباطه بالمزارع الفعلية. وبدلا من ذلك، فإن مصطلح الأعمال الزراعية يعني في الغالب الأعمال التجارية ذات الصلة بالزراعة التي تزود المدخلات الزراعية، مثل الآلات الزراعية وإمدادات البذور.

يستخدم مصطلح "أغريبوسينيس" أيضا لوصف الشركات التي تشارك في تسويق المنتجات الزراعية، مثل المستودعات وتجار الجملة والمصنعين وتجار التجزئة وأكثر من ذلك.

وقد أدى استخدام مصطلح الأعمال الزراعية من قبل منتقدي الزراعة في الشركات إلى خلق هالة من السلبية حول هذا المصطلح، على الرغم من أن التعريف الحقيقي ببساطة يوفر وسيلة مختصرة لطيفة لقول الأعمال التجارية ذات الصلة بالزراعة.

أصبحت "الأعمال الزراعية" مرادفا للشركات الكبيرة والشركات التي تنتج منتجات غير عضوية مشكوك فيها بيئيا مع ضمان أن المزارع الصغيرة التي يحتمل أن تكون مستدامة تفشل في تحقيق الربح.

أمثلة للشركات الزراعية

دير & كومباني، التي تجعل معدات جون ديري، قد تكون واحدة من أشهر الأمثلة على شركة أعمال زراعية كلاسيكية. الشركة لا تملك المزارع أو إنتاج المنتجات الغذائية، ولكن تقريبا كل مزارع يملك جرار جون دير، المكبس أو بعض قطعة أخرى من الجوهر الأخضر والمعدات الزراعية الذهب.

تعد شركة مونسانتو، التي تقوم بتصنيع مبيدات الأعشاب روندوب (غليفوسات) بالإضافة إلى بذور مختلفة محورة وراثيا جاهزة للتجارب، مثالا آخر على شركة الأعمال الزراعية، كما هي شركة داو أغروسينسس ليك (شركة تابعة مملوكة بالكامل لشركة داو للكيماويات).

داو أغروسينسس يجعل المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب ومبيدات الفطريات، وتسويق البذور.

وأخيرا، فإن شركة آرتشر دانيلز ميدلاند، أو عدم، تعالج البذور الزيتية مثل الكانولا وفول الصويا، وتجهيز الذرة في المكونات مثل شراب الذرة، سكر العنب، والنشا، ونقل المحاصيل على الصعيدين الوطني والدولي.

لا يستخدم مصطلح "أغريبوسينيس" عموما للإشارة إلى المزارع الفعلية، على الرغم من أن سميثفيلد فود، Inc.، أكبر منتج للولايات المتحدة من لحم الخنزير، تمتلك وتدير مزارعها الخاصة. سميثفيلد مملوكة من قبل الشركة الصينية و جروب (سابقا شوانغوي الدولية)، التي هي الآن أكبر منتج لحم الخنزير في العالم وأكبر منتج للحوم في الصين.

ومن الممكن أن تخصص في الأعمال الزراعية في مجموعة متنوعة من الكليات والجامعات المختلفة في جميع أنحاء الولايات المتحدة، بدءا من جامعة كورنيل في إيثاكا، N. Y. لجامعة ولاية ايوا. الدرجات تركز على اقتصاديات إدارة المزارع وعلوم الإدارة الزراعية.

الأعمال الزراعية مقابل الزراعة العضوية

حاليا، في الولايات المتحدة، سوف تسمع عادة مصطلح الأعمال الزراعية المستخدمة على النقيض من الشركات الزراعية العضوية. على سبيل المثال، عندما يتحدث الكثيرون عن العمليات الزراعية التجارية الواسعة النطاق سوف يستخدم مصطلح الأعمال الزراعية، ولكنك لن تسمع المصطلح المستخدم فيما يتعلق بالمزارع العضوية الصغيرة.

في الواقع، فإن المزارع الأسرية الصغيرة وشركات الزراعة العضوية الأصغر والمزارعين العضويين غالبا ما يشعرون بأن عليهم التنافس مع شركات الأعمال الزراعية العملاقة عندما يبحثون عن مكان في السوق الزراعية. وهناك شعور مستمر لدى المزارعين األسريين بأنهم أنواع مهددة باالنقراض بسبب تعدي األعمال الزراعية ومزارع الشركات.

ومع ذلك، غالبا ما تستخدم المزارع العضوية الصغيرة المنتجات الزراعية (أي، جرار جون دير). وبالإضافة إلى ذلك، فإن المزارع العضوية الصغيرة لا تتنافس بالضرورة مع المزارع الكبيرة المملوكة للشركات لنفس السوق. على سبيل المثال، من غير المحتمل أن يقوم العميل الذي يفضل شراء لحم الخنزير المحضر (ربما لأنه ينتج إنسانيا ولأنه يحتوي على مستوى أعلى من المغذيات المفيدة) بالنظر إلى لحم الخنزير الذي يتم إنتاجه تقليديا، كخيار بديل مقبول.