مسابقة بيلزبري للخبز مليون دولار

ذي بيلسبوري بيك-أوف كونتيست: ذي أمريكان إيكون

ذي بيلسبوري بيك-أوف هي مسابقة وصفة طويلة الأمد تسمح للطهاة المنتظمين في جميع أنحاء أمريكا بتقديم وصفاتهم المفضلة للحصول على فرصة للفوز جوائز كبيرة. المسابقة، التي تعمل منذ عام 1949، تعرض منتجات بيلسبوري والطهاة الصعبة لخلق وصفات أصلية للغاية تحتوي على مكونات من قائمة محددة مسبقا.

كانت مسابقة بيك-أوف قد صممت أصلا كوسيلة لبيلسبوري للاحتفال بعيد ميلاده الثمانين.

كانت المسابقة تسمى رسميا وصفة وطنية كبيرة ومسابقة الخبز، ولكن وسائل الإعلام ضبطت على اسم، بيك أوف. انها تناسب بشكل جيد أن بيلسبوري اعتمد اسم المسابقات في وقت لاحق.

كان الفائز الأول بالجائزة ثيودورا سمافيلد، الذي استولى على 50 ألف دولار في عام 1946 لطفلات لا نيد المائية. تولى ثيودورا المنزل 50 ألف دولار للفوز بها.

قد لا تدرك ذلك، لكن مسابقة بيلسبوري بيك-أوف ربما كان لها تأثير عليك، حتى لو لم تدخل أبدا. على سبيل المثال، إذا كان لديك عموم بوند في المطبخ الخاص بك، أو كنت قد تتمتع أي من الكعك شعبية التي تستخدمها، يمكنك أشكر بيلسبوري بيك أوف.

استخدم الفائز في عام 1966 بيك-أوف أداة الطهي المعروفة في نفق كعكة فودج وصفة: عموم بوند. كان وصفة شعبية جدا أن الطلب على عموم بوند ارتفعت. وسرعان ما أصبح رقم واحد بيع عموم، وبيلسبوري انضمت مع نورديسكوار، المبدعين من المقالي على شكل حلقة، لاخراج خط من مزيج الكعكة الخاصة ل باندت المقالي.

كيف تعمل بيلزبري بيك-أوف:

في الأصل، كان بيك-أوف يقام كل عام، ولكن يتم قبول الإدخالات اليوم مرتين في السنة. يستغرق بعض الوقت لتضييق الإدخالات واختيار أفضل وصفات. يتم الإعلان عن الفائزين في السنوات التي لا يتم فيها تقديم أية مشاركات.

منذ عام 1996، كانت الجائزة الكبرى في بيلسبوري بيك-أوف النقدية مليون دولار.

الفائز أيضا يحصل على جوائز إضافية مثل أدوات المطبخ.

في كل عام، تقدم المسابقة أيضا فئات جائزة خاصة. وتشمل بعض الأمثلة على فئات بيك-أوف الخاصة في السنوات الأخيرة جائزة أميركا المفضلة وصفة، الذي يعترف وصفة مع معظم الأصوات المستهلك، وجائزة غي الخيال في العمل الذي يعترف وصفة الأكثر ابتكارا، وجائزة زبدة الفول السوداني جيف الذي يذهب إلى أفضل وصفة التي تستخدم زبدة الفول السوداني. يتلقى كل من هؤلاء الفائزين نقدا وجوائز.

يتم مراجعة كل وصفة من قبل لجنة من القضاة من وكالة مستقلة على أساس الذوق والمظهر والإبداع، ونداء المستهلك. وقد تم اختيار أفضل الوصفات للفحص من قبل مطابخ بيلسبوري بيك-أوف تيست. تم إعداد الوصفات التي تم اختيارها للنهوض بمطابخ الاختبار وفقا للتوجيهات وتم فحصها للتأكد من أنها لم تنشر سابقا.تم اختيار أفضل 100 من تلك الوصفات كما النهائيين.

استخدام بيك-أوف إلهام لوصفاتك الخاصة

إذا كنت تبحث عن طرق لتحسين الوصفات الخاصة بك، إما لعائلتك للاستمتاع أو لتحسين إدخالات مسابقة وصفة الخاص بك، و بيك أوف هو مكان عظيم للبدء.

يأخذ القضاة المزيد من العناية لاختيار وصفات فريدة من نوعها ولذيذة.

من خلال محاولة هذه الوصفات لنفسك، يمكنك أن ترى كيف تم استخدام المكونات في طرق مثيرة للاهتمام لخلق شيء جديد حقا ومختلفة.

في كل عام، تجمع بيلسبوري أفضل وصفات بيك-أوف وتحولها في كتب الطبخ. يمكنك شرائها والاحتفاظ بها في متناول اليد لمحاولة وصفات جديدة.

يمكنك أيضا زيارة قسم وصفات بيك-أوف مسابقة من موقع بيلسبوري للحصول على كل من الوصفات في متناول يدك، دون الحاجة لدفع ثمنها. إذا كنت تستخدم جهاز كمبيوتر لوحي في المطبخ، والموقع هو وسيلة سهلة خاصة لاستخدام وصفات. يمكنك أيضا طباعة الوصفات إذا لم يكن لديك جهاز كمبيوتر في المطبخ.

إذا كنت ترغب في إدخال بيك أوف، مراجعة وصفات يمكن أن تساعدك أيضا على تعزيز فرصك في الفوز. على سبيل المثال، يظهر استعراض سريع للفائزين بالجوائز الكبرى أنه على مر السنين، دخل أكثر من 70٪ من الفائزين بمليون دولار مع وصفات الحلوى مثل ميني كوكي كوكي كوكي، ماكاداميا فودج تورت، و بوتركرم بوند كيك.

من الأطباق اللذيذة التي فازت، وشملت العديد من الدجاج، مثل الدجاج فلورنتين بانيني و سالسا الكسكس الدجاج، في حين أن العديد غيرها من أنواع مختلفة من الخبز. قد تكون هذه الرهانات جيدة إذا كنت تريد أن تحجب الاتجاهات وتذهب مع وصفة لذيذة.

يمكن أن يؤدي تحليلك الخاص للوصفات أيضا إلى منعك من إضاعة وقتك من خلال تقديم وصفة قريبة جدا من أحد الفائزين السابقين. مهما كانت وصفتك جيدة، فمن غير المرجح أن يفوز إذا كان لا تبرز من الآخرين.

لمزيد من النصائح الفائزة، تحقق من كيفية الفوز في بيلسبوري بيك-أوف من كريستينا فيريلي، الذي خلق وصفة الفوز مليون دولار، اليقطين الرافيولي مع المملح كريم الكرمل المخفوق.