الزنجبيل البدلاء للخبز والطهي

العمل على وصفة تدعو للزنجبيل؟ إذا لم يكن لديك أي في متناول اليد أو كنت حساسية، حاول هذه البدائل لجذر الزنجبيل الطازج، والزنجبيل الأرض والزنجبيل تبلور.

الزنجبيل الأرض البديل

استخدام ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج لكل 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض دعا في وصفة الخاص بك. صر أو اللحم المفروم ذلك ناعما، لذلك لا تغلب وصفتك.

إذا لم يكن لديك أي جذر الزنجبيل الطازج، أو كنت حساسية من الزنجبيل، واستخدام كمية متساوية من البهارات، الهيل، القرفة، صولجان أو جوزة الطيب.

فطيرة اليقطين التوابل هو خيار آخر للنظر، انها عادة مزيج من الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والبهارات. هذه البدائل سوف تغير نكهة ولون الطبق قليلا، ولكن سوف تعمل على ما يرام في قرصة.

العمل على الخبز، كوكي أو الحلوى وصفة التي تدعو إلى الزنجبيل الأرض؟ ثم، التمسك البهارات، الهيل، القرفة، صولجان، جوزة الطيب أو اليقطين فطيرة التوابل كبديل. الزنجبيل الطازج فقط لن قطع عليه.

- 2>>

الزنجبيل الطازج الجذر البديل

الزنجبيل الأرض هو أكثر تركيزا في نكهة من الطازجة، لذلك استخدام 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض لكل ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج أن وصفة يدعو. هذا هو بديل جيد، إذا كنت تعترض على لدغة شكل من الزنجبيل الطازج. الزنجبيل الأرضي لا شيء من ذلك. خيار آخر إذا كنت أكره أن لدغة: جذر الزنجبيل الشباب. انها أكثر اعتدالا بكثير في الذوق. ابحث عنه في متجر بقالة آسيوي.

إذا كان لديك حساسية من الزنجبيل أو لم يكن لديك أي زنجبيل أرضي في متناول اليد، واستخدام 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل البري، الهيل، القرفة، صولجان أو جوزة الطيب لكل ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج اتصل لاجل.

تبلور الزنجبيل البديل

بلورة الزنجبيل (المعروف أيضا باسم الزنجبيل الملبس أو الزنجبيل)، هو الزنجبيل الطازج الذي تم طهيه في ماء السكر وتوالت في السكر. إذا كان لديك وصفة التي تدعو لهذا العنصر، مجرد استبدال 1/8 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأرض لكل ملعقة كبيرة من الزنجبيل تبلور دعا ل.

التي تعمل على ملعقة صغيرة من الأرض لكل 1/2 كوب من تبلور. إذا كان وصفتك يستخدم الزنجبيل تبلور كما مقبلات، واختيار شيء آخر لتزيين الخاص بك، أو مجرد ترك تشغيله. الزنجبيل الأرضي لن يكون بديلا جيدا في هذه الحالة.

هل تعلم؟

الزنجبيل الطازج يتجمد بشكل جميل. حافظ على جذر الزنجبيل في المجمد الخاص بك، وسحبه كلما كنت في حاجة إليها لوصفة. لم يكن لديك حتى لذوبان الجليد أولا. مجرد صر بقدر ما تحتاج، والعصا بقية مرة أخرى في الثلاجة للمرة القادمة. سهل! هنا مزيد من المعلومات حول كيفية تخزين الزنجبيل بشكل صحيح. بما في ذلك تعليمات لكيفية تنمو على النافذة الخاصة بك. مرح!

ابحث عن هذه المادة الاستبدال مفيد؟

خذ ثانية إلى المرجعية أو دبوس بلدي كامل استبدال قائمة المكونات، لذلك سيكون لديك للإشارة إلى المرة القادمة التي تتعثر على وصفة.