المعايير التي تعالجها اللوائح الوطنية للبرنامج العضوي

تم إنشاء اللوائح الوطنية للبرنامج العضوي (نوب) وقانون إنتاج الأغذية العضوية (أوفبا) بمساعدة من المجلس الوطني للمعايير العضوية (نوسب).

من المفترض أن تكون أنظمة نوب موحدة في طبيعتها، لضمان سلامة العضوية للمستهلكين والمنتجين والمتعاملين، مع الحفاظ في نفس الوقت على المرونة الكافية للعمل في مختلف العمليات العضوية. علی سبیل المثال، یجب أن تضمن اللوائح الجودة مع استیعاب المنتجات الزراعیة العضویة التي تزرع في مناطق أمیرکیة متنوعة، مثل أوريغون مقابل مينیسوتا.

تشمل اللوائح التنظيمية الوطنية للمعايير العضوية التالية:

الإنتاج والمناولة

تشمل معايير الإنتاج والمناولة في الإنتاج الصناعي الوطني جميع أساليب زراعة المحاصيل العضوية ومعالجة الماشية، إلى جانب المعايير المرتبطة بالقائمة الوطنية .

يجب زراعة المحاصيل العامة والمتخصصة، بما في ذلك المحاصيل البرية، وحصادها بشكل صحيح، دون استخدام معظم المبيدات التقليدية، والأسمدة القائمة على النفط أو الحمأة المجاري.

تشمل معايير الثروة الحيوانية لوائح مثل العلف العضوي، وحالة المنشأ، والمضادات الحيوية الصفرية أو الهرمونات النموية، والوصول إلى قاعدة المراعي.

وضع العلامات

يمكن أن تكون معايير وضع العلامات العضوية مربكة وتتفاوت شدة جريمة سوء التصنيف بين مختلف المنتجات العضوية، مثل الأغذية العضوية والنبيذ ومنتجات العناية بالجسم والمنسوجات. أكثر اللوائح صرامة لوضع العلامات هو استخدام الختم العضوي أوسدا العضوية والصياغة العضوية، والتي قد تكون أو لا تستخدم اعتمادا على النسبة المئوية من المكونات الزراعية المنتجة عضويا المنتج في ذلك.

إذا كان أحد رجال الأعمال أو الأفراد يعلم عن علم أو يبيع منتجا يحمل العبارة العضوية أو أوسدا العضوية، وأن هذا المنتج ليس حقا عضوي، فإن عقوبة مدنية تصل إلى 11000 دولار لكل جريمة قد تكون مشحونة.

• 10 أسئلة وأجوبة حول التسميات العضوية
• هل المنتجات العضوية تحتاج إلى بلو خاص أو رمز أويك؟

شهادة

صممت معايير التصديق العضوي بحيث تعرف عمليات الإنتاج والمناولة العضوية المختلفة ما يحتاجون إليه من أجل أن تصبح العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية. لا يتم اعتماد العملية من قبل نوب على وجه الخصوص ولكن من قبل وكيل التصديق المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية.

الشركات التي تبيع أقل من 5 آلاف دولار سنويا في المنتجات الزراعية العضوية، وعمليات البيع بالتجزئة، والمطاعم معفاة من الشهادات الرسمية، على الرغم من أن هذه الشركات يجب أن لا تزال تتبع الإنتاج العضوي ومعايير المناولة السليمة.

واحدة من سياسة التصديق الرئيسية هي أن جميع مقدمي الطلبات العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأميركية يجب أن يقدموا خطة نظام عضوي إلى وكيل التصديق المعتمد. تعرف على مزيد من المعلومات حول عملية الاعتماد العضوي في الروابط أدناه:

• من الذي يجب الانتقال إلى العضوية؟
• 10 أخطاء شائعة صنعها العضوية شهادة المتقدمين
• 11 أسئلة وأجوبة حول شهادة العضوية الإعفاء

الاعتماد

وتشمل معايير الاعتماد المتطلبات يجب أن تلبي من أجل أن تصبح وكيل التصديق المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية. المعايير ضرورية للتأكد من أن جميع وكلاء التصديق تعمل باستمرار للحفاظ على سلامة العضوية وضمان أن وكلاء عقد جميع العملاء العضوية حتى نفس المعايير العضوية.

بالإضافة إلى وكلاء التصديق المحليين المعتمدين، لدى وزارة الزراعة الأمريكية وكلاء في مختلف البلدان الأخرى.